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Bar & Cocktail-Aussprache

 

 

Bier
 

Franziskaner (FRAHN-tsiss-kah-nah)

Harnaś (HAR-nash)

Hitachino Nes: )he-TAH-chee-nein)

Kasztelan (kash-TE-lan)

Łomża (WOM-zha)

Löwenbräu (LER-ven-broy)

Singha (SINGEN)

Smithwicks (Schmieden)

Tsingtau (Ching-dow)

Yuengling (YING-Ling)

 

Bitter

Angostura ( ang -uh-STOOR-uh)

Peychaud's ( Bezahlshows )

Cocktails

Bijou (BEE -Zhoo )

Boulevardier ( bou-le -VARD- ee-ay )

Caipirinha (ki-purr-REEN-ya)

Daiquiri (DI- kur -ee)

Kir Royale ( keer -ROY-al)

Mai Tai (MEINE Krawatte)

Mojito (mo-HEE- toh )

Ti Punch (T-Stück PAUNCH)

Vieux Carré (VU-ka-ray) bedeutet Alter Platz und bedeutet französisches Viertel

 

Cognac/Branntwein

Courvoisier ( kur -VWA -syay )

 

Gin

Tanqueray (TANK-ur-ray )

 

 

Sonstiges

 

Anis (ANN- iss)

Chinarinde (sin-CONE-ah)

Orgeat (OR- zhaht )
Sommelier (suhm-uhl-YEY)

Worcestershire (WOOS -tuhr- sheer)

Nouvelle (neu-VELL) bedeutet neu

 

Spirituosen

 

Absinth (AB-gesendet)

Amaro (uh-MAR-o) 

Anisette (ANN-neh-set)

Apéritif (uh-pair-a-TEEF)

Amaretto Di Saronno (dee - sa -ROW-no) Chambord (Sham-BOARD)Cocchi (KOH-kee)

Becherovka (BEACH-uh-rock-uh)

CioCiaro Amaro (che-CHAR-o äh-MAR-o)

Cognac (CONE-Yak)
Cointreau (KWAN-troh)
Crème de Cassis (Krem-de-ka-SEES)

Crème de Cacao (Krem-de-ka-KUH)
Crème de noyeaux (Krem-de-noy-Yoh)

Curaçao (KYOOR-ah-souw, reimt sich auf Kuh)

Cynar (Chee-NAHR)

Drambuie (Dram-BOO-ee)

Falernum (fah-LEHR-num)

Fernet (fair-NET)

Galliano (gall-lee-YAH-nein)

Grand Marnier (grahn mar-NYAY)

Grand Marnier Cuvée du Cent Cinquantenaire (grahn mar-NYAY  kyoo-VAY doo san sin-khan-ten-air)

Lillet (le-LAY)

Maraschino (Stute-es-SKEE-nr)

Pernod (Paar-NO)

Punt e Mes (POONT-eh-Mess)

Rumple Minze (ROOM-pull MINTS)

Sambuca (sam-BOO-ka)

 

 

Rum

Cachaça (ka-SHA- suh )

Neisson (KNIE-gesägt)

R hum agricole  (rum AG- griechisch )

 

Tequila

 

Anejo (ahn-YAY-hoh) bedeutet alt

Milagro (mee-LAH- groh ) bedeutet Wunder

Mezcal (MEHS-kal)

Reposado ( reh -PO- sah -doh) bedeutet ausgeruht

 

 

Wodka

Aivy (A-vee)

Arbikie (r-BEE-kee), hergestellt aus schottischen Kartoffeln

Chopin ( shoh -PAN)

CÎROC (Sir-ROCK)

Sobieski (soh-bee-ES-kee)

 

Whisky/Whisky

 

AMERIKANISCH

Bulleit (BULL-it)

Michter's (MICK-ter's)

OYO (o-WI-o)

Platte-Tal (PLAT)

Rendezvous Rye (RAHN-Tag-Vu)

Sazerac-Roggen (SAZ-er-ac)

 

IRISCH

Greenore (GREE-nor)

Jameson (in Irland wird es JIM-uh-son ausgesprochen)

Kilbeggan ( Kil -BEG-Kanone)

Schloss Knappogue ( na -POHG)

Tyrconnell (Tränen- CONnell )

 

JAPANISCH

Hibiki (hee-BIENE-kee)

Miyagikyo (MEE-ya-Geek-yo)

Nikka (KNEE-kah)

 

SCOTCH

AberLour  (ABBA-lau-er)

Ein Cnoc  (AH-Nock)

Auchentoshan (AUK-en-TOSH-en)

Bruichladdich (Brook-LADIE)

Bunnahabhain (Boo-na-HAHB-en)

Bowmore (Ba-mehr)

Caol Ila (Coo-LEE-la)

Cardhu (Auto-DEW)

Dalwhinnie (dal-WHINNIE)

Glenfarclas (Glen-FARK-Mädel)

Glenfiddich (Glen-FID-ick)

Glenkkinchie (glen-KINCH-ee)

Glenlivit (Glen-LIV-it)

Glenmorangie (Glen-MOOR-an-jee)

Glenrothes (Glen-ROTH-ist)

Hochland (HAI-lund)

Islay (AYE-Lay)

Jura (JOO- ra )

Kilchoman ( kil -HOE-Männer)

Lagavulin (la-ga-VOOL-in)

Laphroaig (la- FROYG )

Tiefland (LOH-lund)

Macallan (Muck-AL-un)
Oban (O-Behälter)

Talisker (TAL- iskur )

Die Balvenie (BAL-ven-ee)

Tomintoul (tom-in-TOWEL)

 

Wein 

Cabernet Sauvignon (Kabber-NAY soh-vee-YOHNG )

Chablis (SHA-blee)

Chardonnay (SHAR-doh-nay)

Chianti (Kee-YAHN-Tee)

Cuvée  (koo-VAY)

Dom Pérignon (DOHM-pay-ree-nyon) 

Moët & Chandon (mo-WET und Shan-don)

Pinot Noir (PEE-no-NWAR)

Riesling (REESE-Ling)

Sancerre  (Sahng-SAIR)

Segura Viudas Cava (seh-GUR-ra  Vee-duhs)

Simonet (see-moh-NET)

Veuve  Clicquot (vuv KLEE-koh), Veuve bedeutet Witwe, Clicquot war ihr verheirateter Nachname

 

 

 

 

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