Diffordsガイド
diffordsguide.com

サイモンディフォードは、国際的なカクテルコミュニティを団結させる責任があります。彼は1997年8月にDifford'sGuideClassマガジンを開始し、カクテル文化へのDiffordの情熱により、16ページから月間150ページの光沢のあるページに成長しましたが、その後インターネットが引き継がれ、彼は販売を余儀なくされました。 Diffordは2009年にそれを取り戻すことができ、2010年にはTales of the CocktailSpiritedAwardを受賞しました。 2014年に、印刷された雑誌は休息し、今ではすべてがオンラインになっています。彼のニュースレターに参加して最新情報を受け取ることを強くお勧めします。このサイトの情報は豊富で膨大です。

インビベ

インビベは2005年に発売され、すぐに賞を獲得し始めました。このドリンクマガジン（そして今ではデジタルでオンラインで入手できます）は、当時成長していたクラフトカクテルの動きへの渇きを癒しました。その多くの賞のいくつかには、ベストワイン、スピリッツまたはその他の飲料の執筆のための2012年ジェームズビアードジャーナリズム賞、4つのマギー賞、および2つのカクテルスピリット賞の物語が含まれます。

お酒

liquor.com

Liquorは、ジェームズビアード賞を受賞し、Tales of the Cocktail Spirited Awardを受賞した、おいしい飲酒と素晴らしい生活に捧げられたデジタル出版物です。彼らは、世界中を旅する受賞歴のある作家、マスターミクソロジスト、スピリッツの専門家の巨大なネットワークを採用しています。彼らの最高の諮問委員会は、ビジネスで最高です：ジャック・ベズイデンハウト、デール「キングカクテル」デグロフ、H。ジョセフ・エーマン、サイモン・フォード、アレン・カッツ、ジム・ミーハン、ゲイリー・リーガン、ジュリー・ライナー、アイシャ・シャープ、ウィリー・シャイン、とデビッドワンドリッチ。

他の現在およびカクテルのオンラインマガジンには、bartender.comおよびchilled.comが含まれます。

モダンドランカードマガジン

drunkard.com

Modern Drunkard Magazineは少し無愛想な面がありますが、面白くすることができます。ジャンクフードを飲む雑誌です。ボストンサルーンのオーナーであるHiramFlanneryRichは、ボストングローブの評論家が彼のサルーンに悪い評価を与えた1905年にそれを始めました。リッチは10の反論ニュースレターの問題を手書きし、それを常連に渡して読んだ。それはヒットだったので、リッチは最初にHiramRichのRealIrishSaloonでGenteelDrunkards Drinkと呼ばれる定期的なニュースレターを開始しましたが、1909年の大火の後、ボストン全体のエディションを立ち上げ、GenteelDrunkardに名前を変更しました。初版は粗雑で、猥褻で、手斧を持った女性キリスト教婦人禁酒会が雑誌のオフィスを4回襲撃するまで物議を醸した。これにより、この出版物はさらに人気を博しました。禁止期間中、雑誌はModern Drunkard Magazineに改名され、speakeasiesのパスワードのリストが提供されました。今日、それはオンラインマガジンであり、あなたは彼らのアーカイブでオンラインの問題を閲覧することができます。

パンチ

パンチドリンク.com

パンチは、ジェームズビアード賞を受賞したオンラインマガジンで、Ten Speed Pressと共同で、カクテル、スピリッツ、ワイン、ビールについて書いています。

バー事業

barbizmag.com

2008年以来、Bar Businessはオーナー、オペレーター、マネージャーにナイトライフ業界で何が起こっているのか、そしてさらに重要なことに、そのすべてから利益を得て自分たちのビジネスをより良くする方法を知る機会を提供してきました。私たちです the ナイトライフ業界向けの「ハウツー」リソース。全国で10万人近くの資格のある読者がいます。

冷やして

chilledmagazine.com

Chilled Magazineは、飲酒とナイトライフのコミュニティ内の新製品と、市場の創設者、蒸留所、醸造所に関するストーリーを特集しています。彼らのミクソロジーセクションでは、業界の最新トレンドと、バーテンダーが全国で作成している最もホットな新しいカクテルに焦点を当てています。  

ウイスキーの支持者

http://whiskyadvocate.com

2008年以来、バービジネスは

テイスティングパネル

tastingpanelmag.com

2007年5月、Anthony DiasBlueはMeridithMayと協力して、これを作成しました。 出版物。