ブック＃5

ヒップバーテンダーとウェイアウトワナビーのためのミスチャーミングのガイド 2006年

私はこの時点で26年間バーの世話をしていて、この本を自己出版するつもりでした。何千ものレシピがなくても、舞台裏で役立つバーテンダー情報が掲載されたバーテンダーの本はありませんでした。私はそれについて私のエージェントに話しました、そして彼女は興味のある出版社を見つけました。私は興奮していました。しかし、私の標準的な無料の20冊の本が私のドアに到着したとき、私は彼らが約束されたハードカバー、画像、および75,000語をカットすることに気が変わったことを知りました。私を泣かせたのはこの本だけです。 

しかし、ゲイリー・リーガンは、Nations Restaurant Newsにこの本についての記事を書き、それは私に多くの扉を開いてくれました。注：一部のレシピの材料には、「甘酸っぱいミックス」と書かれています。本の冒頭で、絞りたてのジュースを使うべきだと述べています。 「カクテル革命」はまだ始まったばかりで、偽の棚ミキサーから新鮮なミキサーへとゆっくりとバーが交差していました。ああ、それはあなたにフレアバーテンディングの歴史を与える最初の本でもあります。

ブック＃6

ウォルトディズニーワールドへのすべての家族ガイド 2007年

WDWは絶えず変化しているため、この本はリリース時に古くなっています。 
まだ真実を支配していることの1つは、行列のないWDWを訪れるのに最適な時期は、レイバーデーの翌週（9月）と12月の最初の2週間であるということです。 12月には公園は早く閉まりますが、天気は素晴らしく、行列もありません。とにかく後で公園を開いたままにする必要があるのは誰ですか。さらに、すべての休日の装飾がアップしています。

Book #17
The Bartender's Ultimate Guide to Cocktails: A Guide to Cocktail History, Culture, Trivia and Favorite Drinks 2022
The publisher took book #16, cut ten chapters, and made it a smaller hardback.  I was told that they did this so Urban Outfitters would accept and sell it in their stores.  

ブック＃2

ミスチャーミングのクレイジーカクテルの本 2002年

これは私の2冊目の本です。それはばかげています。章のタイトルの例には、Crazy Critter Cocktails、Fabulous Picture Show Cocktails、Boy Toy Cocktails、CoolCollegeCocktailsなどがあります。

私はフロリダ州ゲインズビルの大学に、伝統的な学生の周りに住む非伝統的な学生として戻ったので、その多くは彼らに触発されました。私が働いていたヒルトンのロビーバーは、まだ棚の甘いものと酸っぱいミキサーなどを使用していました。