このサイトは1980年以来のカクテルのすべての私のコレクションです•メディア目的で使用される場合はクレジットを与えてください•まもなく凝縮されたモバイルバージョン
私は一冊の本を出版するつもりでした。
私は「本物の」作家ではありませんが、16冊の本を出版しています。 編集者にとっては素晴らしいことです！
ウォルトディズニーワールドのサーバーとバーテンダーに楽しいバーのトリックと魔法を教えることで、出版された本を追求するようになりました。 1996年、19フィートのRVに住んでいる間、私は始めました に バートリックや雑学クイズなどのコレクションを公開する方法を積極的に調査します。 The 大衆向けのインターネットは数年先だったので、私は図書館や書店で頭脳を選んで時間を過ごしました 本の署名での著者の。誰もが同じことを言った、 「あなたが情熱のためにそれをするのであって、 お金がないのでお金。」そして、男の子は彼らが正しかった！私は一度私の時間を計算しました、そしてそれは1時間あたり2.71ドルになりました。
図書館で、クエリレター、著作権エージェント、用語、注目を集めるオープニングラインに関するヒントやヒントを検索しました。次の3年間で、私は350通の拒否の手紙を受け取りました。いいえ、その番号はタイプミスではありません。最後に、1つがスタックし、残りは履歴です。 2009年に、私は本を出版する方法について知っていたすべてのことについてFacebookノートを作成しました。今日、誰でも自分の本を多くの情報源から出版することができます。少なくともこの方法で、素材、目次、デザイン、カバーを管理できます。大手出版社を経由する場合、そのような贅沢は得られませんが、逆に言えば、全国的な流通も得られません。
〜本をクリックしてAmazonに移動します 〜
ブック＃1
ミスチャーミングのバーアミューズメントの本2000
これは私の最初の本です。私は約1000のバートリックを集めましたが、出版社はそれぞれにストーリーが付いた75だけを望んでいました。それがもっと本につながるとは思ってもみませんでした。絶版ですが、AmazonとEbayで古本を購入できます。
ブック＃8、10、および15
すべてのバーテンダーの本
エディション2、3、および4 | 2007、2010、2015
2007年に、私はこの本の第2版を刷新し、 アップデート 第3版と第4版で。 私はそれがあったことを望みます 画像であり、1000のレシピではありませんが、出版業界では、必要なものを作成する必要があります。
私が第5版に近づいたら、 新しいカクテル作家にそれを引き継ぐ機会を与えたいと思います。
ブック＃3
スターマジシャンになる2002
私はトリックのコレクションを持っていたので、出版社は私が子供の魔法の本を書くことができると考えました。それは書くのが最も難しい本の1つでした。私はたくさんの代名詞とゼロの4音節以上の単語を使わなければなりませんでした。
その本は愛らしい
トリック、ポスター、
音楽CDなど。それはとても
無傷で見つけるのは難しいので、私はそれらを奪います
見つけたらいつでもアップ。
ブック＃4
すべてのカクテルパーティーと飲み物の本 2005年
この本は2005年には大丈夫だったと思いますが、私の推測では、
情報は今までに日付が付けられています。
わからない。私は見なければならないだろう
再びそれを通して。
ブック＃7
冷凍ドリンク 2008年
私はこの本のためにたくさんの凍った飲み物の研究をしました、しかしほとんどの出版社のように、彼らはたくさんのレシピを持っていることだけを気にします。それは今では時代遅れであり、いくつかのカラー画像でもっと良かったでしょう。
ブック＃16
カクテルコンパニオン：
カクテルの歴史、文化、雑学クイズ、お気に入りの飲み物2018のガイド
これは私のお気に入りの本です。もっと頑張った 他のどの本よりもその上に。 38年です タイムライン、雑学、歴史などのコレクション。出版社は50,000語と10章をカットしましたが、私はすべてのカット情報を自分のサイトに掲載しました。
これは私のコスモポリタンカクテル研究、私が見つけたジョセフサンティーニ（ブランデークラスタの1862年の発明者）の写真、そしてニューオーリンズヴューカレカクテルの発明者であるウォルターバージェロンのこれまで知られていない研究の本です。序文はゲイリー・リーガンによるもので、デイル・デグロフ、トニー・アブー・ガニム、トービン・エリス、ビーチバム・ベリー、テッド・ブロー、フィリップ・グリーン、ウェイン・カーティスの宣伝文句です。
ブック＃9、11、12、13、および14
ノックバーテンディングの基本
2009年
これは私の最初のカラー画像の本です。スーザン・ブルゴインと一緒に仕事をしました。 フロリダ州オーランドのビジュアル・キュイジーヌのフードスタイリスト写真家。週5日、9〜5日、3か月間作業しました。このタイプの写真は魅力的です！
レイアウトが気に入りました 出版社は私をフォローしてもらいました。それも。出版社は 新しく見えるように、さらに2つのカバーを叩きました。 さらに、彼らは4冊の小さなスピンオフ本を作成しました。ちょうどマルティニス、
ジャストマルガリータ＆サングリア、ジャストショット、ジャストトロピカルカクテル。
ブック＃5
ヒップバーテンダーとウェイアウトワナビーのためのミスチャーミングのガイド 2006年
私はこの時点で26年間バーの世話をしていて、この本を自己出版するつもりでした。何千ものレシピがなくても、舞台裏で役立つバーテンダー情報が掲載されたバーテンダーの本はありませんでした。私はそれについて私のエージェントに話しました、そして彼女は興味のある出版社を見つけました。私は興奮していました。しかし、私の標準的な無料の20冊の本が私のドアに到着したとき、私は彼らが約束されたハードカバー、画像、および75,000語をカットすることに気が変わったことを知りました。私を泣かせたのはこの本だけです。
しかし、ゲイリー・リーガンは、Nations Restaurant Newsにこの本についての記事を書き、それは私に多くの扉を開いてくれました。注：一部のレシピの材料には、「甘酸っぱいミックス」と書かれています。本の冒頭で、絞りたてのジュースを使うべきだと述べています。 「カクテル革命」はまだ始まったばかりで、偽の棚ミキサーから新鮮なミキサーへとゆっくりとバーが交差していました。ああ、それはあなたにフレアバーテンディングの歴史を与える最初の本でもあります。
ブック＃6
ウォルトディズニーワールドへのすべての家族ガイド 2007年
WDWは絶えず変化しているため、この本はリリース時に古くなっています。
まだ真実を支配していることの1つは、行列のないWDWを訪れるのに最適な時期は、レイバーデーの翌週（9月）と12月の最初の2週間であるということです。 12月には公園は早く閉まりますが、天気は素晴らしく、行列もありません。とにかく後で公園を開いたままにする必要があるのは誰ですか。さらに、すべての休日の装飾がアップしています。
Book #17
The Bartender's Ultimate Guide to Cocktails: A Guide to Cocktail History, Culture, Trivia and Favorite Drinks 2022
The publisher took book #16, cut ten chapters, and made it a smaller hardback. I was told that they did this so Urban Outfitters would accept and sell it in their stores.
ブック＃2
ミスチャーミングのクレイジーカクテルの本 2002年
これは私の2冊目の本です。それはばかげています。章のタイトルの例には、Crazy Critter Cocktails、Fabulous Picture Show Cocktails、Boy Toy Cocktails、CoolCollegeCocktailsなどがあります。
私はフロリダ州ゲインズビルの大学に、伝統的な学生の周りに住む非伝統的な学生として戻ったので、その多くは彼らに触発されました。私が働いていたヒルトンのロビーバーは、まだ棚の甘いものと酸っぱいミキサーなどを使用していました。
