deze site is mijn verzameling van alles wat met cocktails te maken heeft sinds 1980 • geef eer bij gebruik voor mediadoeleinden • verkorte mobiele versie komt eraan
KLIK HIER VOOR HET BARMAGIC.COM-DASHBOARD VOOR COVID-19 GASTVRIJHEIDSVERLICHTING
Barman CV's
Jarenlang heb ik op maat gemaakte cv's voor barmannen gemaakt. Ik gebruikte professionele programma's zoals Adobe Photoshop en Illustrator. Als je geen toegang hebt tot deze programma's dan hoeft u zich geen zorgen te maken, want iedereen kan zijn of haar eigen ontwerpen maken op gratis ontwerpwebsites zoals Canva en nieuwe cv's . U moet zich bij beide sites registreren, maar ze zijn gratis. Als u klaar bent, kunt u het opslaan en downloaden als PDF. Dit bestand kan vervolgens worden verzonden naar een lokale printer of online printers zoals Vistaprint , Moo of OvernightPrints .
Barman Blueprint.com heeft zes barman word.doc cv's die u kunt downloaden en begin met het toevoegen van uw informatie.
En natuurlijk kun je papier kopen en print ze thuis (ik raad wit linnen papier aan) maar ik raad je ten zeerste aan om je cv te laten afdrukken professioneel.
Je krijgt tenslotte geen tweede kans om een eerste indruk te maken.
iPad CV-ontwerp door Cheryl Charming
Tips voor het schrijven van een barman-cv
Een barman-cv is een beetje anders dan een zakelijk cv. Na honderden cv's van barmannen te hebben doorgekeken, Ik stel voor om uw . te vermelden ervaring bovenaan de pagina, omdat managers graag snel hun ogen neerkijken op uw ervaring.
1. Naam:
2 . Contactgegevens
Telefoonnummer en e-mailadres is voldoende
3. Typ onder de contactgegevens een regel met de tekst: Ik wil de gasten van uw etablissement een uitstekende ervaring bieden.
Dit is wat barmanagers willen horen. Ze willen dat je voor hun klanten zorgt, omdat het herhalingsaankopen creëert, wat meer geld betekent.
Je kunt de flaptekst toevoegen als je wilt, zoals: ik ben een getalenteerde barman die de bottom line begrijpt. Ik wil de gasten van uw etablissement een uitstekende ervaring bieden.
De regel " wie begrijpt de bottom line " is van cruciaal belang. Weet je wat de bottom line is? De bottom line van elk bedrijf is verkoop. Managers gedijen op cijfers. Laat ze met deze ene regel weten dat je dat begrijpt.
4. Barervaring
Begin met de meest recente. Verlenen de jaren, uw titel, het etablissement, de stad en staat van het etablissement, dan een beschrijving van één tot twee zinnen.
Monsters
2013-2014 Barman • Het kompas • Carlsbad, CA
Verzorgde de bar fulltime en vervulde waar nodig cocktailshifts. Het kompas is een hoog volume
gastropub die ambacht biedt? cocktails, wekelijkse en happy hour-specials en late night-menu's.
2008 - 2010 Barman • Woodie's Cocktail Lounge • Orlando, FL
Mixed en serveerde een breed scala aan dranken en cocktails in dit hoge volume sportbar voor lokale klanten, maar ook voor professioneel en semi-professioneel hockey spelers. Uitgeoefend creatief vermogen om traditioneel en nieuw te ontwikkelen drank recepten. Late nachten, stevige drankjes en veel gekke mensen.
2015-heden freelance barman • New York Area
Biedt uitstekende service voor privéfeesten, evenementen en gelegenheden.
Hoofdbarman 2012-2015 • Uno Chicago Grill • Cambridge, MA
Fulltime bar verzorgd in dit leuke etablissement dat enorm was met karaoke en dansen in het weekend. Gewerkt full-service main bar en trainde een hardwerkend personeel van servers, bushulp, expediteurs, voedselrunners en servicebarmannen. Verantwoordelijk voor barinventaris met ruim 20 tapbieren en ruim 34 bieren op fles. Veel late nachten hierin extreem snelle bar.
2014-2016 Barman/Server • 20 Brix Restaurant • Cincinnati, OH
Hij werd ingehuurd als server en stapte snel over naar barman in dit elegante, moderne restaurant met Californische gerechten met een beperkt bistro-menu. Volledige service donkerbeboste likeurbar met meer dan 100 wijnen van over de hele wereld. Late nachten, stevige drankjes, hoog volume, twee barmannen en veel rokerige blues.
1999-2012 Barman • Mellow Yellow Restaurant • Chicago, IL
Ik verzorgde de bar voor gasten en bedienend personeel in deze drukke legendarische buurt? restaurant en bar bekend om zijn beroemde rotisserie-kip en kruidenkorst steak met een uitgebreide barkaart met grote selecties van wijn, bier, en geesten.
2012-2017 Barmanager/barman • Westshore Cafe • Lake Tahoe, CA
Gelegen aan de waterkant aan de majestueuze westkust van Lake Tahoe. Een elegant toevluchtsoord om te dineren en cocktails te drinken. De patio-bar is een ideale plek om te genieten van de zon, omringd door de bergen van de Sierra Nevada terwijl u geniet van veel van de kenmerkende cocktails die worden aangeboden op de uitgebreide drankenkaart.
5. Andere ervaring
Barmanagers zien graag uw andere ervaring om een idee te krijgen van andere vaardigheden die u ter tafel brengt. Houd het kort, geen beschrijvingen.
Monsters
2010-2012 Parttime klinisch assistent • Hospice of New York, Queens
2015 Kok • Mama Linda's • Libanon, OR
2014-2016 Makelaar • Kaszynski Bripol Realty • Peru, IL
Gastvrouw 2016 • IHOP • New Orleans, LA
Bouw 2015-2017 • Bouw Boh Brothers • Houston, TX
6. Prestaties en vaardigheden
Hou het simpel.
7. Opleiding
Vermeld geen middelbare school.
8. Als je het in kunt passen, vermeld dan 1-3 referenties. Zo niet, zeg dan 'Referenties op aanvraag'.
9. Geef een afbeelding op.
Stel je voor dat je een manager bent met 25 tot 50 cv's op je bureau. Je zoekt het maar uit.
10. Een cv dat de aandacht trekt, kan je voet tussen de deur krijgen, maar het is aan jou om het interview vast te leggen. Dus kleed je mooi aan, lach, geef oogcontact, een goede handdruk en ga rechtop zitten.
Hier zijn enkele sites die ook tips geven voor het schrijven van cv's voor barmannen.
Artofdrink.com Darcy O'Neil's 2006 Bar CV. De eerste coole barman-cv die ik me herinner te zien, inspireerde me om cv's te maken.
Hieronder staan enkele aangepaste balk-cv's die ik in het verleden heb gemaakt. Namen en contactgegevens zijn gewijzigd.
Actiewerkwoorden voor een barman CV
begeleid
onder leiding
geïdentificeerd
Geïmplementeerd
Verbeterd
Is gestegen
geïnitieerd
beheerdgeminimaliseerd
gemodelleerd
geproduceerd
Vereenvoudigd
geslepen
Aan gruzelementen
gevonkt
speerpunt
gestuurd
gestimuleerd
onder toezicht
overtroffengetraind
Problemen oplossen
geüpgraded
Google Afbeeldingen (zorg ervoor dat u in de vervolgkeuzelijst "gebruiksrechten" "gratis te gebruiken" kiest.
(controleer het bestandsgebruik)
Foto's in het publieke domein
Volbracht
bereikt
Goedgekeurd
geassembleerd
Brainstormen
versterkt
begroot
Gebouwd
Berekend
voorgezeten
kampioen
gecoacht
Samengewerkt
gecommuniceerd
geconceptualiseerd
gedelegeerd
Ontworpen
gediagnosticeerd
verdiend
Geleerd
Bewerkt
Bekrachtigd
afgedwongen
onderzocht
Uitgevouwen
Gearchiveerd
vertrouwd
gegenereerd
Gratis afbeeldingen met copyright
Als je besluit om afbeeldingen op je cv te hebben, dan zijn hier enkele plaatsen waar je gratis afbeeldingen met copyright kunt vinden.
Aangepaste barman CV
22 CV-tips door Tobin Ellis
Ik maak nog steeds aangepaste cv's, maar de prijs is $ 150.
Ik kan zo ongeveer alles wat je in gedachten hebt grafisch creëren. Het wordt gemaakt in Adobe Photoshop of Adobe Illustrator en opgeslagen als PDF of jpg... wat je maar wilt. Ik zal je ook de hoofdbestanden geven, dus als een vriend van je in de toekomst toegang heeft tot deze programma's, kan hij je informatie gemakkelijk bewerken en bijwerken.
E-mail mij maar.
In de afgelopen week heb ik ongeveer 100 sollicitatiebrieven/cv's doorgenomen. In een vorig leven in de reclamewereld heb ik een jaar lang hetzelfde gedaan, in totaal ongeveer 1000 van hetzelfde. In de 16 jaar dat ik mensen help bij het openen van bars, heb ik er waarschijnlijk nog zo'n 1000 gezien. Iedereen die een baan wil... hier is alles wat je moet weten over cv's:
1. Als je die afgezaagde, clichématige "objectieve" verklaring hebt en het lijkt er in de verste verte op, verwijder het dan nu: "Doelstelling: mijn vaardigheden en ervaringen gebruiken om deel uit te maken van een teamomgeving in een zakelijke omgeving" Je hebt in feite gezegd niets met deze verklaring. Eerlijk gezegd krijg je veel meer telefoontjes als je in plaats daarvan eerlijk was en zei: "Doelstelling: een goede baan krijgen." En ja, objectieve uitspraken zijn dwaas, het is het doel van elke persoon die voor een baan solliciteert... om aangenomen te worden. dubbel duh.
2. Als je een van de volgende woorden of zinsdelen ergens in je sollicitatiebrief of cv vindt, verwijder ze dan nu: benutten, teamspeler, bewezen capaciteiten, kans, zelfstarter, gemotiveerd.
3. Lees de vacature. Als u niet gekwalificeerd bent, antwoord dan niet. Ik weet dat JIJ denkt dat je vijf maanden bij Subway je op de een of andere manier kwalificeert om de boekhouding en loonlijst van mijn bedrijf over te nemen, ik denk dat het gewoon betekent dat je middelmatige sandwiches met bewerkt vlees maakt achter niesbestendig glas.
4. Volg de aanwijzingen. Als een vacature u vraagt om X, Y en Z in te voeren en u geeft X, B en R op ... moet ik dit dan uitleggen? Wacht... ja, ja, dat doe ik. Herlees #4. Elftien keer.
5. Luister naar Shakespeare. Die dode man zei ooit: "Kortheid is de ziel van verstand." De gemiddelde wervingsbeslisser bladert waarschijnlijk door 50-100 of misschien 500 cv's, net als die van jou, tijdens hun lunchpauze van 23 minuten aan hun bureau of tijdens de voetbalwedstrijd van hun kind zullen ze OPNIEUW missen, en het laatste wat in de wereld die ervoor zorgt dat je wordt teruggebeld, is om ze te dwingen je slecht gestructureerde, repetitieve, onsamenhangende sollicitatiebrief te lezen over hoe saai en koekjesvormer je bent. Kom ter zake en snel. Je wilt de baan, je hebt geld nodig. We willen je in dienst nemen en je geld betalen. Verander dit niet in het college-termpaper van 1500 woorden.
6. Val op. Met een cv krijg je geen baan, maar een sollicitatiegesprek. Dat is alles wat je zou moeten proberen te doen. De meest effectieve manier om dat te doen, behalve natuurlijk enigszins gekwalificeerd te zijn, is om ze nieuwsgierig te maken om meer te weten te komen. Wees dus niet bang om hun nieuwsgierigheid te prikkelen. Ik heb mijn cv ooit beëindigd met het opnoemen van mijn taken bij mijn laatste baan als "...waar ik de advertentie schreef waardoor ik prompt werd ontslagen." Ik was verreweg de minst ervaren copywriter waar het bureau naar keek, maar ik kreeg het gesprek (en de baan). Waarom? Ik heb het gesprek. Toen ik eenmaal in de kamer was, wist ik hoe ik de baan moest krijgen. Doe het stap voor stap. Op mijn eerste dag zeiden ze me ronduit "we gingen je niet aannemen, we wilden alleen die advertentie zien waardoor je ontslagen werd." (Het was een waargebeurd verhaal, dus dat hielp. En het was een -geweldige- advertentie.)
7. Tenzij u solliciteert naar een senior executive functie of een zeer technische functie EN u meer dan 15-20 jaar ervaring in uw vakgebied heeft, is er geen reden waarom uw cv ooit meer dan één pagina zou moeten zijn. Je bent niet zo interessant, je bent niet zo ervaren. Ik durf te wedden dat als Leonardo Da Vinci een cv had, het een halve pagina zou zijn. Steve Jobs zou waarschijnlijk tien woorden op een servet zijn. Een ontzout, hennep, zuurvrij, gerecycled cocktail servet. Houd het simpel, dom.
8. Typefouten? Echt?
9. Het verdraagt (of ontbloot) herhaling: gebruik niet "gebruiken", gebruik "gebruiken". Gebruik is je probeert fancy te klinken. Het is een van de domste woorden in de zakenwereld. Misschien de Engelse taal. Je "gebruikt" je vaardigheden niet, je gebruikt ze. Als je geen goede grammatica en juiste woordkeuzes begrijpt, houd het dan simpel en praat zoals je echt praat.
10. Wees grappig zonder een wijsneus te zijn. Er zijn veel mensen die niets anders doen dan cv's bekijken... de hele... dag... lang. Als je er niet voorbij komt, krijg je de baan niet. Waargebeurd verhaal: toen ik samen met ongeveer 1500 mensen solliciteerde voor een seizoensfunctie, voegde ik aan het einde van mijn cv een lijst met "FAVORIETE GRANEN". Daarna heb ik mijn favoriete ontbijtgranen op een rijtje gezet. Ik kreeg de sollicitatiegesprekken, de baan, en op mijn eerste dag zeiden ongeveer 20 medewerkers: "Oh, jij bent de cornflakesman." Klinkt oubollig, maar wat denk je? Ik heb de baan gekregen. Omdat ik langs de poortwachter kwam door ze aan het lachen te maken. En ik werd herinnerd. En Peanut Butter Captain Crunch, Kashi Crunch en zelfgemaakte granola als je je afvraagt.
11. Ik weet dat je indruk op me wilt maken met je 'uitstekende communicatieve vaardigheden'. Je gaat helemaal geen indruk op me maken door meerlettergrepige woorden en doorlopende zinnen te gebruiken. Wat zal indruk op mij maken? Korte, simpele, eerlijke, gerichte zinnen als "Ik ben precies wat je zoekt en volgens jouw eisen ben ik best grappig." Dat is het soort zin dat opvalt en wordt teruggebeld. Minder is meer. En ja, ik zal elke keer zinsfragmenten (zoals alle hierin) voor run-ons nemen.
12. Nee, je vriendin Sarah is geen referentie. Je moeder ook niet.
13. Cheryl Charming gaat me vermoorden omdat ik dit zeg, maar tenzij je solliciteert naar een zeer creatieve of inherent leuke / op entertainment gebaseerde functie, verlies je alle afbeeldingen, illustraties, doodles, kleuren, vlinders en regenbogen. Ik wil een volwassene inhuren, niet iemand die net wakker is geworden van een dutje op de plaatselijke kleuterschool.
14. Als je minder dan zes maanden een baan hebt gehad, behalve je huidige, laat het dan achterwege of leg een heel goede verklaring uit waarom. Ik weet dat het niet langer een personeelsbestand is van mensen die 20 jaar in één baan blijven, maar als je een baan niet een jaar vol kunt houden, ben je een enorm risico / rode vlag.
15. Om mij tegen te spreken, pas op voor gaten in de werkgelegenheid. Een slimme personeelsmanager scant je cv niet op de blah blah blah die je hebt geschreven - ze kijken naar de tijdlijn en proberen eerst te zien a) of je vorige functietitels relevant zijn voor de functie waarvoor ze aannemen en waarschijnlijk meer dus kijken om te zien b) hoe lang je bij elke baan hebt gewerkt en c) hoe lang eventuele hiaten tussen banen waren. Hiaten van meer dan een paar maanden geven bijna altijd aan dat je een baan verbergt waarop je bent ontslagen.
16. Toon altijd de data waarop je bij elke baan hebt gewerkt.
17. Leer wat een pdf is en stuur je sollicitatiebrief en cv als goed opgemaakte pdf's. Zeker als je solliciteert naar een kantoorbaan. Niets zegt meer amateur dan iemand die een 'e-mail-cv' stuurt. MS Word-documenten zijn oké, maar eerlijk gezegd zijn PDF's beter. En alsjeblieft, oh alsjeblieft, stuur je cv niet als een doorgestuurde e-mail met al die ">>>>>"'s en regeleinden. Ik krijg genoeg kettingbrieven en spam van Letse hoeren die me sexy foto's willen laten zien.
18. Gebruik geen schattige aanhef. Blijf bij "Geachte heer of mevrouw" of "Geachte wervingsmanager" of iets dergelijks. "Beste toekomstige baas", "Dames en heren opgelet" en "Hiya!" zijn lang niet zo slim als je denkt. Als je probeert grappig te zijn, bouw dan eerst wat geloofwaardigheid op en bewaar de komedie voor het einde.
19. Stuur geen foto. Ik weet het, ik weet het, je hebt een 9,5 met een geweldig rek of dieselarmen en je denkt dat mooi of gespierd zijn je zal helpen een baan te vinden. Als je solliciteert naar een Vegas-zwembad of nachtclub, dan heb je gelijk. Voor een professionele baan staat er: "Ik hoop dat je me aantrekkelijk vindt en me belt of inhuurt vanwege mijn uiterlijk." Totaal onprofessioneel en totaal ineffectief... behalve voor werkgevers voor wie je zou willen dat je nooit voor had hoeven werken.
20. Stel geen eisen. Een sollicitant zei: "Ik ben benieuwd naar je functie, maar zou graag willen dat je me de naam van je bedrijf vertelt of me een websitelink stuurt voordat ik mijn cv indien." Hé, dingdong --- WIJ zijn degenen die hier de vragen stellen. Als je niet wilt solliciteren, doe het dan niet. Driedubbel hé.
21. Als je proactief wilt zijn --- hoe erg je je baan nu ook haat, houd het dan minstens een jaar vol, vertrek op goede voet en zorg ervoor dat je directe leidinggevende tot de dood toe van je houdt. Vroeg of laat heeft u hem/haar nodig voor een verwijzing. Het opbouwen van een goed cv begint vandaag. Of vijf jaar geleden. Ga aan de slag.
22. Als je geen van de bovenstaande adviezen kunt volgen, geen baan kunt houden, geen universitair diploma hebt, de middelbare school hebt verlaten en/of geen van je voormalige werkgevers je kan uitstaan.... kansen ben jij een uitstekende kandidaat om je eigen bedrijf te starten. Vraag het maar aan de miljardairs Steve Jobs, Sheldon Adelson, Sir Richard Branson, Bill Gates en Ralph Lauren. Maar wat je ook doet, solliciteer niet op de functie waarvoor ik zoek. Eén ontevreden dromer in mijn gezelschap is genoeg.
Met vriendelijke groet, Hoogachtend, Hoogachtend,
Tobin Ellis
Voornaam
BarMagic van Las Vegas
Opgericht 1997