Als je zonder ervaring je voet tussen de deur en achter de bar wilt krijgen, stel ik voor dat je er zelf een maakt  Bootcamp barschool. 

Neem een barmanboek en ga naar een bar waar een aardige barman in dagdienst werkt. Zorg dat je er bent tussen 14.00 en 16.00 uur. Geweldige plaatsen om te proberen zijn restaurantketens of elk restaurant met een bar. U zoekt naar een  BarMentor. Je moet misschien een paar plaatsen bezoeken totdat je een connectie met iemand voelt, maar het zal gebeuren.  De meeste barmannen houden van mensen met boeken omdat gasten vaak naar barmannen kijken om ze te vermaken, maar als je je eigen bron van entertainment meeneemt, zal de barman je meteen leuk vinden. Ik voorspel dat de barman zal vragen wat je aan het lezen bent, maar als ze dat niet doen, vraag ze dan iets over iets in het boek dat je niet begrijpt om een verband te leggen.

Vertel ze dat je ooit barman wilt worden en dat je er alles over probeert te leren. Vraag hen dan hoe ze hebben geleerd om barman te zijn. Zo'n goede verbinding maken is een van de beste dingen die je kunt doen. U kunt terugkeren en vragen stellen en informatie en instructies krijgen van iemand die daadwerkelijk doet wat u wilt doen.

Op de een of andere manier krijg je meerdere lege drankflessen. Frathouse- prullenbakken, je barmentor , einde-van-de-nachtfeesten of afvalcontainers achter de tralies zijn uitstekende plekken om te kijken. Maak ze van binnen en van buiten schoon, vul ze met water en plaats schenktuitjes erop. Je kunt zelfs creatief worden en voedselkleuring toevoegen  en label ze. (Een paar druppels thee werken goed voor de whisky's.) Ga vervolgens naar je plaatselijke kringloopwinkels en koop een kleine verzameling barglaswerk. Je zult wat staafgereedschap moeten kopen, omdat elk beroep gereedschappen van het vak heeft. Je moet weten hoe je ze moet gebruiken, en belangrijker nog, een goed gevoel voor ze krijgen. En nadat je ze bezit, heb je de bonus dat je altijd en overal klaar bent om voor elk privéfeestje te werken.

Leer jezelf gieten, persen, knoeien, roeren, bouwen, omranden, rollen, chillen, vlammen, drijven, lagen, schudden, enz. Als je geen aanrecht hebt dat zo hoog is als een bar, gebruik dan je strijkplank. Ga naar bars en kijk naar barmannen. Wat hebben ze op de tap? Waar wordt hun wijn bewaard? Waar is de prullenbak? Zijn het lopende tabbladen? Zijn de bierglazen gekoeld? Wat voor flesopener gebruiken ze? Wees je gewoon bewust van alles wat ze doen. Als je een bar kunt vinden waar de barman wordt geslagen en je kunt je verstoppen in de hoek aan het einde van de bar, dan is dit geweldig - je wilt niet dat ze je zien staren. 

Ga erop uit en vind een baan waar dan ook in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie ,  ook al is het parttime. Het is belangrijk dat je de innerlijke werking begrijpt. Ook als je nog nooit met een kassasysteem of kassa hebt gewerkt, raad ik je ten zeerste aan om ergens een dienst op te pakken waar je er een moet gebruiken, zodat je echte praktijkervaring kunt opdoen.

Houd je ogen en oren open voor elke vermelding van welk feest dan ook. Als je hoort dat iemand een feestje geeft, zeg dan dat je het feest gratis wilt barten. Als ze zeggen: "We serveren alleen sangria", antwoord dan: "Ok! Ik zal de sangria serveren!” Als ze alleen bier en wijn serveren, is dit een geweldige kans voor jou om te oefenen met het openen van bier- en wijnflessen. Het hele idee is herhaling. Stop en bedenk iets waar je goed in bent. Nu, waarom ben je er goed in? Meestal is het omdat je veel hebt geoefend.

Probeer elke dag iets nieuws te leren. Leer hoe u garnituren snijdt, bartrucs doet, spiraalvormige servetten, enz. Maak flashcards, blijf oefenen, leer uit boeken of andere media en bezoek bars. Als je je eindelijk aanmeldt bij een bar, ga daar dan heen en hang rond. Luister naar de drankbestellingen en kijk hoe ze dingen doen en je zult voorbereid zijn op hoe die bar werkt.