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MissCharming.com é minha coleção de todas as coisas de coquetéis desde 1980. Se você quiser usar alguma mídia  por favor  dê crédito ~

Miss Charmi ng.com

todas as coisas coquetel desde 1998

Sobre  Eu

Atualmente, moro em um apartamento com varanda na

Rua Bourbon.

 

Nasci em 1960 em Azusa, Califórnia e morei em West Covina com vista para o San Gabriel

Montanhas.  Aos cinco anos, meus pais se mudaram para a cidade natal de meu pai, Little Rock, Arkansas (a cidade natal de minha mãe era Spokane, Washington).

Eu era o primogênito de quatro, e minha mãe diz que eu

era um  pensador criativo, organizado e engenhoso.

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

Enquanto crescia, meus pais construíram três casas, sempre localizadas "no campo".   Era

um tempo diferente; nós nunca trancamos nossas portas, tínhamos

quatro canais de TV e um cabo espiral de 20 pés em nosso

telefone de discagem rotativa cor de abacate.   Ah, e o

as chaves do carro moravam na ignição.

 

Meus pais me mantiveram longe dos problemas da adolescência me apresentando ao softball.   Passei meus verões jogando shortstop ou terceira base.

Meu primeiro trabalho foi bombear gasolina em seus postos de gasolina.

Aprendi a verificar os fluidos do motor, trocar o óleo e

consertar um pneu furado.   Eu também peguei o bug de viagem

através de longas viagens de família e igreja de jovens ao redor

os Estados Unidos  com picos do Canadá, México e Jamaica.

 

Aos 16 anos, meu primeiro carro foi um Chevy Camaro prata 1973 com bancos de couro vermelho e quatro

o chão.  Era um carro legal para um garoto de dezesseis anos. 

Com rodas, consegui  faça uma pós-escola

trabalho como garçonete de pizzaria em uma cidade

Dobrado.  Minha carreira na indústria hoteleira começou.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Após o ensino médio, progredi para servir na

Visão de John Barleycorn em Little Rock.   eu desejo que eu

consegui localizar fotos deste restaurante porque

era meu restaurante adulto favorito, e eu estava tão feliz

ser contratado.   Me lembrou o meu favorito

restaurante de infância Casa Bonita.   Como a Casa Bonita, o Barleycorn's tinha muitas salas de jantar privadas e semi-privadas temáticas, como uma sala de Hollywood, sala árabe, sala da Segunda Guerra Mundial e muito mais.   O bar de saladas foi construído em torno de um Ford Modelo T em tamanho real, e o sanduíche mais popular no menu era um Monte Cristo.  Um dia, meu gerente me disse que a garçonete do coquetel estava doente e eu tive que subir para trabalhar no turno dela.  Este foi o momento em que meu pé pisou no mundo dos coquetéis.   A única coisa que tenho desses dias é uma caixa de fósforos.

 

 

 

 

 

 

Em seguida, trabalhei como garçonete em um popular

bar chamado Cabaret (2601 Kavanaugh Blvd). o  A proprietária, Lynda Johnson, fez com que eu voltasse a bar, bartender de serviço, bartender e depois bartender chefe dentro de um ano.   Cerca de 25 anos depois, ela me surpreendeu com um telefonema para me dizer o quanto estava orgulhosa de mim com todo o meu

livros publicados.   Isso foi muito doce. Só consigo me lembrar de três bartenders homens com quem trabalhei à direita; Floresta, Bobby e Daviel.   o

Cabaret tinha um tampo de cobre que tinha que ser polido todas as noites, teto de estanho, cadeiras Bentwood, e os copos eram toda a linha de Libbey's Chivalry.   Desde então, atendi bares em nove estados americanos, um navio de cruzeiro no Caribe, Walt Disney World e Bourbon Street em Nova Orleans.

 

 

 

 

 

Enquanto cuidava do bar um dia no Cabaret, um cliente chamado Daddy Jack me mostrou um truque de bar com

a cereja que coloquei no Manhattan dele.

Eu instantaneamente fiquei fascinado com as redes sociais

diversões como  como truques de bar, piadas, magia,

brindes, curiosidades, jogos, história, etc. Rapidamente aprendi que podia entreter com truques de bar, e minhas gorjetas aumentaram muito.   Eu rabiscava tudo o que aprendi com os clientes em guardanapos de coquetel, que guardava em caixas de sapatos.   Com uma propensão para viajar, aceitei

um emprego como barman em um navio de cruzeiro no Caribe.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Em 1989, ouvi dizer que o Walt Disney World estava abrindo uma ilha de bares chamada  Ilha do Prazer .  A primeira barra

trabalhei na empresa me chamava  Clube de Aventureiros .   Após um

alguns anos, me transferi para o Grand Florida

Resort na praia  barra de praia.   Disney logo me perguntou

ensinar truques de bar e mágica em suas aulas obrigatórias

Programa de F&B chamado Quest for the Best. 

Foi nessa época que comecei

pesquisando  como publicar um livro.

 

Depois de três anos e 350 cartas de rejeição, meu primeiro livro  Livro de diversões do bar da senhorita Charming

foi aceito pela Random House.  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Em 1998, mergulhei de cabeça em um mundo novo e excitante chamado World Wide Web via WebTV. Percebi rapidamente que havia apenas um punhado de sites relacionados a coquetéis  disponível sem um mecanismo de pesquisa, então eu aprendi sozinho o código HTML e me propus a fornecer um site de recursos de bar e coquetel completo.   O site que você está vendo agora é a quarta reformulação do design do MissCharming.com.  Você pode ver os designs anteriores em

a parte inferior da página aqui .

 

Na primeira década do milênio, estudei

Design Gráfico no Santa Fe College em Gainesville, Flórida,  Faculdade de Arte e Design Ringling  em Sarasota, Flórida e conectando-se a um mundo totalmente novo de amigos coquetéis pela Internet.

Contos do coquetel  e  Nasceu o Museu do Coquetel Americano .   Desenvolvi o primeiro

drink trivia app , Miss Trivia (extinta), com 10.000 perguntas e criou joias divertidas para coquetéis ( cubo de gelo e anéis de copo de coquetel eram os mais populares ), desenhou cartões de visita de bartender e currículos e publicou mais nove livros.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Desta vez foi também durante a segunda era de ouro

do coquetel quando um casamento da cozinha e do bar focou em ingredientes frescos para

coquetéis gourmet.  Lentamente, testemunhei novos

ingredientes aparecem atrás do bar.  Por

perspectiva, tenha em mente que eu comecei a servir bar com apenas duas vodkas (Smirnoff & Absolut).  Eu assisti muitos produtos  introduzido atrás do bar mais  anos  do que eu gostaria de contar.  Eu experimentei

todos  mudanças/adições de destilados e coquetéis de 1980 a 2020.

 

Em 2010, mudei-me de Indian Rocks Beach, Flórida para Nova Orleans e aceitei um cargo de gerente de bar/barman no The Bombay Club .

Renovei o menu de Martini desatualizado (tinha

160 Martinis!) por  cortando 100 Martinis, então

criou uma linha do tempo de Martini a partir de 1862.  

 

Em 2013, tornei-me Diretor de Bar do Bourbon O Jazz Bar do Bourbon Orleans Hotel. O mesmo

ano, um dos meus bartenders  ganho

" Mixologista do Ano" da New Orleans Magazine.

eu ganhei por  " Mixologista do Ano" da New Orleans Magazine no ano seguinte.   Fomos o primeiro e único bar a vencer duas vezes.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Criei o primeiro bar artesanal de ingredientes frescos na Bourbon Street, introduzi uma máquina Ramos Gin Fizz agitada por seis minutos , armazenei garrafas de bitters em

o teto com ímãs e a primeira taça de lembrança elegante da Bourbon Street (grande garrafa de champanhe dourada).  Meu próximo projeto era ser o bar número 1 globalmente a vender mais Gin Aviation American porque eu queria que o ator de Deadpool, Ryan Reynolds, patrocinasse o bar.  Eu me tornei o número 2; ele mandou dizer que

ele iria visitar, mas então o COVID-19 aconteceu.

 





       

       
 






Em abril de 2020, planejei decolar em um

aventura eu  chamar de " Encantador para Sempre", mas

O COVID-19 aconteceu em março de 2020.
Eu planejei verificar
meu 

Lista de viajantes (Desejo de viajar  + Bucket List = Wanderlist) e faça da América do Norte meu quintal  de

vivendo e viajando em um pequeno trailer.

Eu trabalhei em RV em tempo integral antes na década de 1990, mas o

tecnologia mais alta na época era um pager e um

telefone público, rs.   A tecnologia desta vez  seria  ser painéis solares, dispositivos inteligentes,

e Wi-Fi.   Eu também tive um aniversário marcante este ano.

 

 

 

 

 

 

 

Em maio de 2021, mudei para um Bourbon Street

apartamento varanda, e estou de volta gerenciando o

Bourbon O Bar no Bourbon Orleans Hotel.

Cheryl Charmosa  Mídia social

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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