Você pode encontrar muito  mais coquetéis na literatura  no meu grupo do Facebook “Coquetéis na mídia”.  Se você estiver procurando por algo específico, use a barra de pesquisa do grupo. Saúde!

1599 Júlio César, Shakespeare

Brutus: Não fale mais dela. Dê-me uma taça de vinho.

            Nisto enterro toda indelicadeza, Cássio .

Cassius: Meu coração está sedento por essa nobre promessa.

            Encha, Lúcio, até que o vinho encha a taça;

            Não posso beber muito do amor de Brutus.

1809 A História de Nova York desde o início do mundo até o fim da dinastia holandesa, Washington Irving

"... raça de pólvora de homens que viviam de bolos de enxada e bacon, bebiam hortelã-juleps e maçã-toddy..."

“Esta classe de bebidas originou-se em Maryland, cujos habitantes eram propensos a se divertir e se confundir com hortelã-julep e maçã-toddy”.

"Eles eram , além disso, grandes corredores de cavalos e lutadores de galos ; poderosos lutadores e saltadores, e enormes consumidores de bolo de enxada e bacon. sapateiro de xerez.”

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1821 O Espião, James Fenimore Cooper

O autor escreve sobre um personagem fictício chamado Betty Flanagan, que é baseado em um personagem da vida real, Catherine Hustler. “Betty teve o mérito de ser a inventora daquela bebida que é tão conhecida, neste momento, por todos os patriotas que fazem uma marcha de inverno entre as capitais comercial e política deste grande estado, e que se distingue pelo nome de 'coquetel'.” Você pode baixar um audiolivro gratuitamente aqui .  Este livro é considerado o primeiro grande sucesso da ficção americana.

1823 Poço de Saint Ronan, Sir Walter Scott

Um Gin-Twist é mencionado: “Senhor Binco , peço o favor de sua companhia para a sala de fumantes, onde podemos tomar um charuto e um copo de gin-twist”.

Diz-se que um Gin-Twist neste momento é gin,  água quente, suco de limão e açúcar. ser 

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1824 Um ensaio sobre as invenções e costumes dos antigos e modernos no uso de bebidas inebriantes, Samuel Morewood
“O tempo acrescenta muito à suavidade e valor do rum, que os plantadores, dizem, muitas vezes melhoram com a adição de suco de abacaxi.”

1838 Os papéis póstumos do Pickwick Club, Charles Dickens

“ O Sr. Stiggins foi facilmente convencido a tomar outro copo de rum de abacaxi quente e água, e um segundo, e um terceiro, e depois se refrescar com um jantar leve antes de começar de novo.”

Há muitas menções de rum ao longo do livro. Leia-o gratuitamente no Google Livros aqui.

1843 Martin Chuzzlewit, Charles Dickens

"Ele podia... fumar mais tabaco, beber mais rum-toddy, mint-julep, gin-sling e coquetel, do que qualquer cavalheiro particular de seu conhecimento." Dickens fala sobre um grande Sherry Cobbler. Você pode baixar um audiolivro gratuitamente aqui .

1857 Os tempos de escola de Tom Brown, Thomas Hughes

“Aqui, Bill, beba um coquetel.”

1869 Inocentes no Exterior, Mark Twain

Muitos coquetéis são mencionados quando os homens solicitam coquetéis americanos de um barman francês, incluindo Champagne Cocktail, Sherry Cobbler, Brandy Smash, Santa Cruz Punch, Eye-Opener, Stone-Fence e Earthquake. As páginas estão à direita.

Nosso general disse: “Vamos tomar um uísque puro”.

[Um olhar do francês.]

“Bem, se você não sabe o que é isso, dê-nos um coquetel de champanhe .”

[Um olhar e um encolher de ombros.]

"Bem, então, dê-nos um sapateiro de xerez." O francês deu xeque-mate. Isso era tudo grego para ele.

“Dê-nos uma batida de conhaque!” O francês, desconfiado do vigor sinistro da última ordem, começou a recuar, encolhendo os ombros e estendendo as mãos como quem se desculpa. O general o seguiu e obteve uma vitória completa. O estrangeiro inculto não poderia fornecer sequer um ponche de Santa Cruz, um abridor de olhos, uma cerca de pedra ou um terremoto. Estava claro que ele era um impostor perverso.

Você pode baixar um audiolivro gratuitamente aqui .

1869 Miscelâneas: O Livro dos Esnobes, Esboços e Viagens em Londres, William Makepeace Thackeray

“. . . os jovens libertinos e vivantes entram arrogantemente e chamam em voz alta por Gin-Twist.”

1872 Narrativa de uma viagem ao redor do mundo, Sir Edward Belcher

“E então o capitão Bening nos fez um coquetel de champanhe. Meio copo de champanhe, um pouco de conhaque, um pouco de bitter , um pouco de açúcar.

1874 Cross Patch, Mamãe Ganso

“ Atravesse o remendo , puxe o trinco, sente-se perto do fogo e gire; Pegue um copo e beba, e chame seus vizinhos .” Acredita-se que beber um copo refere-se a uma tigela de ponche alcoólico.

1920 Este Lado do Paraíso, F. Scott Fitzgerald.

Este livro tem a primeira menção literária conhecida do Daiquiri.

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1925 O Grande Gatsby, F. Scott Fitzgerald

“A ideia surgiu com a sugestão de Daisy de alugarmos cinco banheiros e  tomar banhos frios, e então assumiu uma forma mais tangível como um lugar para ter uma  hortelã  julepo.”

“Abra o uísque, Tom, e eu vou fazer um julep de menta para você. Então você não vai parecer tão estúpido para si mesmo. . . . Olhe para a hortelã!”

“Tom voltou, precedendo quatro Gin Rickeys que estalavam cheios de gelo. Gatsby pegou sua bebida."

1926 O Sol Também Nasce, Ernest Hemingway

George o barman serve Jake Barnes um Jack Rose no Hotel Crillon em Paris.

1927 Hills Like Elephants, Ernest Hemingway

Uma linha no livro diz: “Sim”, disse a garota. “Tudo tem gosto de alcaçuz . Especialmente todas as coisas pelas quais você esperou tanto, como o absinto.”

1929 Um vento forte na Jamaica, Richard Hughes

Na página 77, o autor menciona uma bebida chamada Hangman's Blood, que consiste em cerveja porter, rum, gin, uísque, porto e conhaque.

1930 A Chave de Vidro, Dashiell Hammett

Ned Beaumont bebe um Manhattan.

1931 O Falcão Maltês, Dashiell Hammett

Sam Spade bebe um Manhattan de um copo de papel.

1933 Vencedor Não Leva Nada, Ernest Hemingway

Brandy, grappa, vinho e champanhe são mencionados.

1934 Love's Love's Lovely Falsificação, James M. Cain

Ben Grace faz Manhattans.

1934 O carteiro sempre toca duas vezes, James M. Cain

Cora faz Bourbon & Cokes e Bourbon & Sodas.

1934 O Homem Magro, Dashiell Hammett

Nick e Nora Charles bebem vários tipos de Martinis, incluindo o Knickerbocker e o Bronx.

1935 Trinity Town, Norman Collins
“'O que você gostaria—um Bronx ou um Sidecar?'” Um Sidecar, Vicky disse a ele. Ela nunca tinha bebido um coquetel antes.”

1939 Tio Fred na Primavera, PG Wodehouse

“Por acaso conhecemos uma bebida chamada May Queen? Seu nome completo é

' Amanhã será o ano todo o dia mais louco e alegre para eu ser Rainha de Maio, mãe, eu ser Rainha de Maio.' Um título desajeitado, geralmente abreviado para fins de conversação comum. Sua base é qualquer champanhe bom e seco, ao qual se adiciona licor, conhaque, Armagnac, kummel, amarelo chartreuse e old stout, a gosto.”

1945 Brideshead revisitado, Evelyn Waugh

Anthony Blanche pede quatro Alexandra Cocktails (Alexander Cocktail) só para ele.

1950 Do outro lado do rio e nas árvores, Ernest Hemingway

O Coronel Cantwell pede dois Martinis bem secos. Muitos Martinis são mencionados.

1950 O Segundo Selo, Dennis Wheatley

“Lá ele subiu para seu quarto, sentou-se em sua cama por um tempo, então chamou o garçom e pediu um absinto duplo. Quando chegou, ele adicionou açúcar e água e bebeu lentamente o fluido de opala.”

1951 Apanhador no Campo de Centeio, JD Salinger

Carl Luce pede um Martini bem seco e sem azeitona no Wicker Bar do chique Seton Hotel. Holden Caulfield bebe Scotch & Sodas.

1953 Casino Royale, Ian Fleming

“Um Martini Seco”, disse ele.

"Um. Em uma taça de champanhe funda.”

“Oi, senhor.”

"Um momento. Três medidas de Gordons, uma de vodka, meia medida de Kina Lillet. Agite muito bem até ficar bem gelado, depois adicione uma fatia grande e fina de casca de limão. Entendi?"

“Certamente, senhor.” O barman pareceu satisfeito com a ideia.

1953 O Longo Adeus, Raymond Chandler

Philip Marlowe e Terry Lennox bebem Gimlets. Lennox diz: “Um verdadeiro Gimlet é metade gin e metade suco de limão de Rose e nada mais. É melhor do que o Martinis Hollow.”

1954 Gato em Teto de Zinco Quente, Tennessee Williams

No aniversário do Big Daddy, Brick bebe um Hot Toddy.

1958 Café da manhã na Tiffany's, Truman Capote

Um Anjo Branco é feito:

“Deixe-me preparar uma bebida para você. Algo novo. Eles chamam de White Angel”, disse ele, misturando metade de vodka, metade de gim, sem vermute.

1958 Nosso Homem em Havana, Graham Greene

A primeira frase do livro diz: “Wormold desfrutou de seus coquetéis de rum congelados, com limão”.

1958 Reprodução, Raymond Chandler

Philip Marlowe pede uma Gibson dupla.

1959 O Caso Galton, Ross MacDonald

Lew Archer bebe Gibsons e Gin & Tonics.

1960 Coelho, Corra, John Updike

Harry "Rabbit" Angstrom se ressente do trabalho que ele trabalha apenas para ganhar a vida para comprar açúcar para sua esposa colocar em seus velhos e podres Old-Fashioneds.

1962 Laranja Mecânica, Anthony Burgess

Um coquetel inventado pelo autor é chamado Moloko Plus.

1966 O Choro do Lote 49, Thomas Pynchon
Dona Oedipa Maas prepara Whiskey Sours para ela e seu marido.

1971 Medo e Delírio em Las Vegas, Hunter S. Thompson

“Na verdade, estávamos sentados lá no Polo Lounge – por muitas horas – bebendo Singapore Slings com mescal ao lado e cervejas.”

1971 Amor nas Ruínas, Walker Percy

Dr. Thomas More descreve o Gin Fizz como um coquetel à base de ovo que é sedoso e benigno pouco antes de entrar em choque anafilático.

1973 Café da Manhã dos Campeões, Kurt Vonnegut

Bonnie, uma garçonete de coquetéis azarada, diz “Café da manhã dos campeões” toda vez que serve um Martini.

O Martini preferido do personagem Dwayne Hoover é o “House of Lords Martini” feito com House of Lords e um toque de casca de limão.

1991 O Fantasma da Prostituta, Norman Mailer
Um Martini chamado Chefe da Estação de Berlim feito com uísque e gin é mencionado.

Série Honor Bound 1993–2012, WEB Griffin (William Edmund Butterworth III)

O Sazerac é muito apreciado pelo agente da OSS Cletus Frade nesta série de oito livros de suspense da Segunda Guerra Mundial.

1995 Magia Prática, Alice Hoffman
“Ela vai à cozinha e prepara uma jarra de margaritas. Ela leva o jarro, junto com dois copos embebidos em sal grosso, para o quintal e deixa tudo ao lado das duas cadeiras de jardim colocadas perto do pequeno jardim onde os pepinos estão fazendo o possível para crescer.

1997 Mason & Dixon, Thomas Pynchon
Cock Ale Punch é uma bebida popular na Lua. Na verdade, é feito com um galo.

2001 Certo como a chuva, George Pelecanos
Ray Boone faz um Whiskey & Coke, depois mexe com um dedo sujo.

2003 O segundo copo de absinto, Michelle Black

O autor fala sobre uma alucinação de absinto.

Série Agente Presidencial 2005–2013, WEB Griffin
Há referências ao Sazerac nesta série de livros.

2007 Anjos Rebeldes, Libba Bray

A personagem Gemma Doyle bebe absinto com suas amigas em um Baile de Natal.

2011 O Rei Pálido, David Foster Wallace

“Meredith Rand tem dois gins tônicos e está no terceiro, um pouco mais para beber do que o normal.”

2012 A Garçonete do Coquetel, James M. Cain

Os coquetéis mencionados incluem um Old-Fashioned, Martini, Manhattan, Gibson, Whiskey Sour e Margarita.

2013 O Pássaro de Fogo, Susanna Kearsley

Vodka Martinis são mencionados.

2014 Girl's Night Out, Kate Flora

Um Cosmopolitan está na capa do livro e um Cosmopolitan é mencionado no livro.

2014 Garota Exemplar, Gillian Flynn

Os coquetéis mencionados são Mojitos e Gin Martinis.

2014 A Culpa é das Estrelas, John Green

Um Martini é mencionado.

2015 Beat Slay Love, Katy Munger, Lise McClendon, Kate Flora, Gary Phillips e Taffy Cannon

A chef Hannah Wendt faz um Berry Drop feito com vodka Grey Goose, xarope de mirtilo, licor de limão e gengibre cristalizado.