В РАЗРАБОТКЕ

Выделите мышью или   для просмотра ответов.

Что имеется в виду под «хорошо», «колл» и «премиум»?
Это относится к качеству и/или уровню цен на спиртные напитки, которые вы предлагаете в своем баре. Все в жизни имеет уровни. С автомобилями это компактность, средний размер, роскошь и мечта. За барной стойкой водка, которую вы держите в своем скоростном поезде, — это колодезная водка. Затем Smirnoff, вероятно, будет называться водкой, затем Absolut для водки премиум-класса и Ketel One для водки ультра-премиум. (Чтобы вы знали, категории Ultra Premium не существовало до тех пор, пока в конце 1990-х на рынке не появились бутик-водки типа Chopin и Greygoose).

Что означает термин «аккуратный»?
Спирт разливают и подают комнатной температуры прямо из бутылки. 

Что означает термин «прямо вверх»?
Охлажденный в шейкере или перемешанный в стакане для смешивания, затем процеженный. Термин «вверх» является сокращением от «прямо вверх».

Что подразумевается под последним звонком?
Термин, произнесенный в баре в конце

ночь, чтобы гости знали, что пора

заказать последний напиток, потому что

бар будет закрываться.

Кто это и какой коктейль он изобрел?

Генри «Карл» Рамос. Он изобрел

Рамос Джин Физз в Новом Орлеане в 1888 году.

в своем баре «Императорский кабинет».

Что такое ПОС?
Торговая точка. Компьютерная система, используемая для совершения транзакций.

Что значит «создать» напиток?
Наполните стакан ингредиентами и все.  Не встряхивать, не перемешивать, не раскатывать, просто строить.

Что значит "на камнях"?
Над льдом.

Что такое «колодец» за барной стойкой?
Ваш колодец — это рабочая станция, на которой вы готовите напитки. Он содержит ваш ледовый колодец, скоростной рельс, миксеры, барные коврики, инструменты и т. д. Большинство всего, что вам нужно, должно находиться не более чем в одном шаге от колодца.

Что такое скоростная железная дорога?
Это длинная полка из нержавеющей стали высотой с ваши колени, на которой хранятся наиболее часто используемые колодезные напитки. Обычно он хорошо связан со льдом.

Если гость заказывает виски со льдом со льдом, что он хочет? 
Они хотят виски со льдом в одном стакане и стакан воды со льдом в другом стакане. Обычно он находится примерно в дюйме от напитка. 

В конце барной смены какие бутылки обычно всегда очищают и почему?
Ваши колодцы очищены, потому что они использовались чаще всего и стали липкими. 

Каковы преимущества барных ковриков и стеклянных ковриков?
Барные коврики

Барный коврик собирает небольшие капли во время приготовления напитков.

Стеклянные коврики

Стеклянные маты обеспечивают приподнятую поверхность для обеспечения потока воздуха для сушки. В большинстве штатов запрещено хранить стеклянную посуду без доступа воздуха.

Что это значит, когда кто-то называет напиток?
Назвать - это сказать марку спирта при заказе. Пример : «Можно мне Bacardi & Coke?» Они называли свой ром   и это был Bacardi.

В барах, где заказы напитков отдаются барменам устно официантами или официантами, что означает вызов  ?
Заказ вызова — это способ, которым официант должен вызвать бармена свои напитки.

Неправильно: мне нужна кока-кола, бутон, отвертка, пина колада, корона и спрайт.

Правильный способ: им нужно сгруппировать свои заказы и сначала вызвать Пина Коладу, потому что это занимает больше времени, чем другие. Таким образом, порядок вызова для этого заказа будет таким: Пина Колада, Отвертка, Бад, С.

Как называются коктейльные салфетки?

Бев дремлет.

Что это за бар и где он находится?

Бар «Карусель», расположенный в г.

Отель Монтелеоне в Новом Орлеане.

Барные стулья на карусели

двигаться, и это занимает 15 минут, чтобы

совершить полный переворот.

Какие первые три вещи вы должны сделать, приветствуя гостя? 
Хороший зрительный контакт, милая улыбка, а затем положите перед ними коктейльную салфетку.

На что указывает коктейльная салфетка перед гостем?
Они были признаны. Если менеджер или коллега видит, что кто-то вздремнул перед гостем, он знает, что к нему прислушивались._cc781905-5cde-3194-bb3b- 136bad5cf58d_

Что значит быть «в сорняках»?
Вы очень заняты, и у вас нет времени даже на то, чтобы держать свои запасы, следить за счетами и т. д. Вы просто чувствуете, что никогда не сможете выполнить то, что от вас требуют.

Объясните назначение и использование лимонного твиста.
Лимонный твист — это кусочек лимонной цедры. Вы крутите его, чтобы выпустить лимонное масло на коктейль. Многие также слегка натирают стеклянный ободок поворотом. Если присмотреться, то можно увидеть выделение масла при вращении. Вы также можете почувствовать его запах. И он также будет гореть, если вы хотите.

Что значит быть захлопнутым?
Очень занят. Когда вы в ударе, вы, как правило, запаслись и просто работаете, как машина, выкачивая коктейли и все остальное, что нужно бармену. Когда ваши запасы заканчиваются, и вы отстаете, это превращается в сорняки.

Как назывался этот период времени?

Это было повальное увлечение джином начала 1700-х годов в

Великобритания. Чрезмерное потребление _

Джин чуть не уничтожил целую нацию.

Гравюра справа называется

Джин Лейн. 

Что значит сжечь лед?
Хорошо растопить лед во льду.

Что добавляют в пиво, чтобы сделать красное пиво?
Томатный сок.

Какого цвета и вкуса у Гальяно (га-ли-ах-но)?
Этот анисово-ванильный _cc781905-5cde -3194-bb3b-136bad5cf58d_ликер желтого цвета.

Как еще можно назвать газированную воду?
Клубная газировка, газированная вода и сельтерская вода.

Как называются более короткие названия чая со льдом Лонг-Айленда? 
Чай Лонг-Айленда, Лонг-Айленд и ЛИТ (эль-ай-ти).

В чем разница между чаем со льдом Лонг-Айленда и чаем Лонг-Бич?
В Long Beach Tea вместо колы используется клюквенный сок.

Что такое задняя планка?
Задняя часть бара. Здесь вы найдете много выставленных бутылок с ликером.

Что такое обувь для экипажей? 
Компания Shoes For Crews известна тем, что производит нескользящую обувь для людей, работающих в индустрии гостеприимства.  

Что такое черно-подпалый?
Темное пиво поверх эля . Guinness и Bass — два самых распространенных сорта пива.

Из каких трех ингредиентов состоит пина колада?
Ром, ананасовый сок и кокосовый крем.

Какой вкус и цвет Chambord? 
Черная малина бордового цвета .

Какого вкуса и цвета Мидори? 
Это яркий ликер из зеленой медовой дыни.

Что такое Столичная? 
Это русская водка и для краткости называется Столи.

Какой тип соли используется для Маргариты? 
Кошерная соль.

Что такое сервис-бар?
Бар, где официанты получают свои напитки. Иногда бары не видны публике.
Чем Smirnoff Ice отличается от пива? 
И Smirnoff Ice, и пиво варятся и имеют примерно одинаковое содержание алкоголя. Однако Smirnoff Ice варится на основе солода.
Как предотвратить высыхание пробки в бутылке с вином?
Правильное хранение вина – на боку, чтобы вино касалось пробки и не высушивало ее.

Что такое тост?
A  toast  это короткая речь, произнесенная в честь кого-либо. После выступления все поднимают алкогольный напиток (он может быть и безалкогольным), чокаются и выпивают за этого человека или лиц. Говорите, поднимайте, чокайтесь и пейте.
Что значит два топа?
Два гостя за столом. Three-top означает троих гостей за столом и так далее.

Что такое разливной лист?
Лист хранится за барной стойкой, поэтому, когда допущена ошибка, пролита бутылка или разбита бутылка и т. Д., На листе разлива указывается алкоголь. Это необходимо, чтобы менеджер мог добавить его к инвентарю.

Что такое составной лист?
Список напитков, которые были выплачены (отданы). В некоторых барах можно сделать пару композиций за ночь, так что порадуйте постоянных клиентов. Вам просто нужно записать его для целей инвентаризации.

Что такое вкладка?
Текущий счет для гостя во время посещения бара. Обычно кредитная карта выдается, чтобы держать счет открытым.

Какое количество считается правильной порцией портвейна или хереса?
2 1/2-3 унции.

С какого номера начинается кредитная карта Visa?
Четыре.

С какого # начинается карта MasterCard?
Пять.

С какого # начинается карта American Express?
Три.

Что означает термин «дополнить»?
Чтобы добавить еще немного чего-нибудь в напиток. 

Что имеется в виду, когда вы говорите «верхняя полка»?
Верхняя полка относится к высококачественным спиртным напиткам премиум-класса, которые обычно находятся на верхней полке бара. Обычно они стоят дороже.

Что такое счастливый час?
В наше время это обычно означает время между 5-7 часами после обычного рабочего дня, но также означает время, когда напитки продаются со скидкой. В некоторых штатах нет счастливого часа.

Какой ликер используется Ржавый гвоздь?
Драмбуи.

Что такое ржавый гвоздь? 
Скотч и Драмбуи со льдом.
Что означает термин «пресвитерианин»?
Это означает, что смесь состоит из половины имбирного эля и половины газированной воды. Для краткости это называется прессой, например: «Можно мне пресс для бурбона?»

Что такое поломка?
Твои пустые бутылки в конце ночи. В некоторых местах требуется разбить пустые бутылки. Даже если вы их не ломаете, они все равно называются поломками.

Что такое простой сироп?
Равные части сахара и воды. Нагрейте воду и добавьте сахар, затем перемешайте, пока он не растает.

Как приготовить домашнюю кисло-сладкую смесь?
Смешайте сахарный сироп, воду и свежевыжатый лимонный сок. Чтобы приготовить смесь «Маргарита», замените лимон на лайм.

По сути, если вы добавите немного клюквенного сока в KamiKaze, какой популярный напиток вы приготовите?
Космополит.

Что означает «шерсть собаки»?
Когда у вас похмелье, говорят, что вы должны выпить то, что выпили накануне вечером, чтобы почувствовать себя лучше. Называется "Собачья шерсть".

Когда вы работаете за барной стойкой, что вы мягко сообщаете другому бармену, когда отходите от него?
Вы говорите, «за» или «за вами».

В чем разница между пина колада и чичи?
Пина колада готовится с ромом, а чичи — это пина колада с водкой. 

Что такое Dewar's? 
Смешанный шотландский виски.

Что значит заморочиться?
Для измельчения ингредиентов толстой палкой, которая называется маддлер. 

О том, сколько бокалов вина следует выпивать из винной бутылки?
4-5 в зависимости от вашей заливки. В бутылке около 25 унций, поэтому, если вы нальете около 6 унций на стакан, вы получите 4 стакана.
В какой стране производится водка Finlandia? 
Финляндия.

Назовите несколько вещей, которые вы можете найти в кармане бармена.
Инструмент для вина, открывалка для бутылок, зажигалка, нож для сигар, сотовый телефон, фокус или мятные конфеты. 

Что есть и всегда будет считаться настоящим мартини?
Джин и сухой вермут. 

Если вы замените оливки в мартини луком для коктейля, какой напиток вы приготовите? 
Гибсон.

Каким украшением является флаг?
Долька апельсина с вишней.
Когда кто-то говорит «на лету», что они имеют в виду?
Мне нужно это сейчас.

Что означает термин «в доме»? 
Это означает, что дом/бар покупается.

Что такое станция?
Станция — это часть бара или ресторана, для работы которой назначается официант, официант, а иногда и бармен. 

Что означает DUI? 
Вождение под влиянием 

Что означает DWI? 
Вождение в состоянии алкогольного опьянения.

Что такое Absolut и где он производится? 
Водка производства Швеции.

Какой амаретто самый популярный и где его производят? 
Амаретто ди Дисаронно (dees - sa -ROW-no) из Саронно, Италия. Он поставляется в прозрачной квадратной бутылке с большой квадратной завинчивающейся крышкой и имеет миндальный вкус .

Что такое Grand Marnier (marn-YAY)? 
Это апельсиновый ликер на основе коньяка из Франции. 

Что такое Perrier (пара-ee-A)? 
Французская газированная вода в бутылках. Говорят, что Юлий Цезарь пил из источника, из которого взят Перрье в 58 г. до н.э. 

Как вы обслуживаете Perrier? 
Perrier следует подавать холодным, без льда, желательно с бокалом вина и ломтиком лайма на краю бокала. 

Почему слово Curaçao (KUR-uh-sow, рифмуется со словом корова) пишется с большой буквы? 
Потому что это место в Карибском море называется
Нидерландские Антильские острова (Голландская Вест-Индия), расположенные у берегов Венесуэлы.

Для чего используется джиггер?
Для измерения спирта или других жидкостей.

Назовите два типа шейкеров и в чем их основные отличия?
Бостон и сапожник. Бостон состоит из двух частей, а сапожник из трех.

Что такое ситечко?
Ситечко позволяет вам встряхнуть напиток, а затем процедить его в стакан, при этом лед не попадет в стакан. Ситечко Хоторна имеет металлическую спираль и используется для олова шейкера. Для смесительного стакана используется ситечко для джулепа.  

В какой знаменитой фразе из фильма « Касабланка » 1942 года упоминается джин? 
Из всех пивных во всех городах мира ей пришлось зайти в мою. 
Что значит бесплатно лить?
Чтобы свободно выливаться из бутылки, не используйте мерный прибор.

Как считать бесплатную заливку?
Когда вы наливаете бесплатно, вы считаете в уме, чтобы измерить дух, который вы наливаете. Как правило, один счет равен 1/4 унции, два счета — 1/2 унции и так далее. 

Какой вкус у Rumple Minze (ROOM-pull)?
Мята.

Что такое плата за покрытие?
Плата за вход в an учреждение.
 

Что значит "отрезать"?
Вам больше нельзя подавать алкоголь. Вы были отрезаны.

Как называются деньги в вашем денежном ящике? 
Ваш банк.

Что означает "86"?
Это может означать, что у вас нет товара в наличии, а также сленговый термин, обозначающий, когда гостю запрещено входить в заведение.

Что обычно сливают в канализацию в конце смены?
Горячая вода. Многие бары также сливают остатки горячего кофе в канализацию.

Какой вкус у Goldschlager?
Корица . Оно прозрачное, в нем плавают золотые чешуйки.

Если стекло разбито во льду или вокруг него, какие немедленные действия должен предпринять бармен?
Если вы работаете с другим барменом, вы должны сообщить коллегам, что вам нужно поджечь колодец, чтобы они не использовали лед. Я видел, как некоторые занятые бары бросали барное полотенце на лед и делали «Х» с гренадином. Следующий шаг — взять ведро со льдом и вернуть стержень, чтобы сжечь лед. Осмотрите осколки стекла и удалите их, а затем замените лед.

Стекло чистое, лед чистый. Один маленький осколок в чьем-то напитке может означать судебный процесс.

Что такое чтение?
Показания — это распечатка ваших продаж и транзакций за вашу смену. 

Чем украсить Манхэттен?
Вишня.

Какие ингредиенты входят в состав  a Manhattan?
Ржаной виски, сладкий вермут и биттер.

Что такое шотландский двоюродный брат Манхэттена? 
Роб Рой. В нем используется шотландский виски.

Что означает коктейльный термин «идеальный»?
Использовать половину сладкого и половину сухого вермута. Пример: «Могу ли я получить идеальный Manahttan ?»

Что такое гарнир для джин-тоника?
Долька лайма.

Что есть в морском бризе?
Водка, сок грейпфрутовый и клюквенный с гарниром из лайма.

Что находится в Baybreeze?
Водка, ананасовый сок и клюквенный морс.

Как еще называется бейбриз? 
Гавайский морской бриз.

Как быстрее всего охладить бутылку вина?
Вращайте бутылку в ведре с ледяной водой с небольшим количеством кошерной соли. 

Какой гарнир получает нюхальщик самбуки и почему?
Три кофейных зерна на удачу.

Какой гарнир получает Кровавая Мэри?
Все, что предлагает ваш бар. Кровавая Мэри wins за наибольшее количество возможных гарниров, таких как сельдерей, зеленые оливки, зеленый лук, помидоры черри, гигантские коктейльные креветки, маринованная бамия, маринованная зеленая фасоль, маринованная спаржа, лайм, лимон, перец пепперончини, морковь , маринованный укроп, вяленая говядина или устрица на полураковине. Острый соус, вустерский соус, васаби, сырой хрен, говяжий бульон, порошок чили , белый перец, биттер, капелька Гиннесса... возможности безграничны.

Как украсить бренди Александр?
Свежий мускатный орех.

Чем отличается бокал для красного вина от бокала для белого вина?
Бокалы для красного вина больше.

Что значит обрезать стакан?
Например, когда вы посыпаете солью край Маргариты.

Что это значит, когда дует бочонок?
В бочонке закончилось пиво.

Что вы можете сделать с ручкой бочонка в баре, чтобы люди знали, что бочонок пуст?
Отвинтите ручку крана или наденьте на ручку стакан (желательно пластиковый).

Что такое половина и половина? 
Это половина сливок и половина молока. Большинство людей назовут это кремом, например,  можно мне Калуа и сливки? В большинстве американских баров есть половина и половина, а не жирные сливки.

Как лучше всего наливать сливки пополам из контейнера? 
Откройте заливной конец, затем снова закройте его, переверните и сожмите.

Что значит допродажа?
Допродажа — это когда вы предлагаете спирт-заменитель с более высокой ценностью.
Если гость просит водку с тоником, вы можете спросить: «Вы хотите, чтобы я использовал вашу любимую водку»? 

Что такое Бушмиллс? 
Ирландский виски.

Назовите еще один популярный ирландский виски, который можно найти в большинстве американских баров. 
Джеймсон.

Какие вопросы следует задать, когда гость просит  a Маргариту? 
На мели? Замороженный? Вверх? С солью или без? Выбор текилы?

Назовите несколько способов, которыми гость может заказать классический мартини.
Камни, прямые, грязные, сухие, очень сухие, с изюминкой, два к одному, внутри и снаружи.

Что значит обналичить?
Чтобы оформить документы и обналичить все деньги в конце смены.

Что такое пул чаевых?
Когда чаевые объединяются, это означает, что все деньги, полученные от всех, складываются, а затем делятся поровну.

Что такое сменный напиток?
Некоторые бары разрешают барменам один комплиментарный напиток/напиток за смену после смены. 

Что такое бар сзади?
Бармен — помощник бармена. Они держат заполненными контейнеры для льда, запасают пиво, разливают соки, выбрасывают мусор, моют стаканы и делают все, что нужно бармену.

Каковы стандартные чаевые от официанта бармену?
15% от их чаевых. Однако некоторые чаевые до 20% за отличный сервис.

В чем разница между соком лайма и свежевыжатым соком лайма?
Свежевыжатый сок лайма — это просто сок лайма. Лаймовый кордиал — это подслащенный сок лайма , похожий на марку Роуз.

Что такое стандартные чаевые от бармена обратно в бар? 
15%-20% их чаевых. 

Что такое салфетница?
Он держит салфетки.

Creme de Menthe бывает двух видов, какие они? 
Зеленый мятный ликер и белый мятный ликер (прозрачный). Оба на вкус как мята.

Крем-де-какао (ka-KOW, ka KOW) бывает двух видов, какие они? 
Темный крем-де-какао (коричневый) и белый крем-де-какао (прозрачный). Оба на вкус как шоколад.

В каком порядке вы бы налили ингредиенты в рюмку при приготовлении B-52? 
Калуа, Бейлис, затем Гранд Марнье. В некоторых барах также будут использовать другие бренды кофе  и ирландского сливочного ликера.

Какие горькие напитки есть в большинстве баров ? 
Ангостура ( анг -э-э-э-э-э-э-э) горький.

Что в отвертке?
Водка и апельсиновый сок.

Если добавить Гальяно поверх отвертки, то как это будет называться?
Харви Уоллбенгер.

Если вы добавите клюквенный сок в Отвертку, какой напиток вы приготовите?
Мадрас (MAD-платье).

Если вы заберете апельсиновый сок в Мадрасе, то какой напиток у вас будет?

Водка клюквенная.

Если добавить дольку лайма в водку с клюквой, какой напиток получится?

Кейп Коддер. Кейп-Код, короче.

Если вы замените водку в «Отвертке» персиковым шнапсом, какой напиток вы приготовите?
Нечеткий пупок.

Как называется водка и грейпфрутовый сок?
борзая.

Как называется, если посолить ободок водки и грейпфрутовый сок?
Соленый пес.

Если вы добавите клюквенный сок в Greyhound, какой напиток вы приготовите?
Морской бриз.

Если вы добавите персиковый шнапс в клюквенную водку, то какой напиток вы приготовите?
Ву Ву.

Если вы добавите апельсиновый сок в Woo Woo, какой напиток вы приготовите?
Секс на пляже.

Какой напиток получается из текилы, апельсинового сока и гренадина?
Текила санрайз.

Что такое гренадин? 
Многие думают, что это безалкогольный сироп со вкусом вишни , но на самом деле это гранатовый сироп.

Что такое Том Коллинз?
Джин, сауэр-микс и содовая.


Назовите шесть напитков, в честь которых названа стеклянная посуда. 
Collins, Hurricane, Old Fashioned, Wine, Margarita и ирландский кофе.

Какой напиток готовят из кофейного ликера и водки?
Черный русский.

В каком напитке есть кофейный ликер, водка и сливки?
Белый русский.

Какая марка кофейного ликера самая популярная?
Калуа.

Как зовут бармена в сериале Симпсоны? 
Мо. 

Как называется белый русский, поданный в высоком стакане с колой? 
Колорадский бульдог. 

Как называется белый русский с добавлением ирландских сливок?
Оползень.

Назовите три способа подачи оползня.
Замороженный / смешанный, на камнях и выше.

Назовите самую популярную марку ирландских сливок.
Ирландский крем Бейлис.

Как называется кофейный ликер и сливки? 
Сомбреро. Обычно вы подаете его на камнях, сначала наливая кофейный ликер, а затем накладывая сливки (половина и половина) сверху. Вы не смешиваете это. Если они хотят, чтобы это было смешано, гость попросит Kahlúa & Cream.

В каком напитке 1980-х есть кофейный ликер, амаретто и сливки? 
Жареный миндаль.

Какой напиток вы приготовили, если добавили водку в поджаренный миндаль? 
Жареный миндаль.

Если бы вам нужно было приготовить напиток с ореховым вкусом, какой ликер вы бы выбрали в первую очередь? 
Ореховый ликер Франжелико.

Из чего делают ром?
Сахарный тростник или патока.

Назовите знаменитый ямайский темный ром. 
Оригинальный темный ямайский ром Myers. 

Что такое железнодорожный список?
Железная дорога — это список обязанностей по уборке, разделенный на каждый день и каждую смену. Когда вы работаете, вы смотрите на железную дорогу, чтобы увидеть, что вы должны убрать в этот день. Таким образом, неприглядные части бара очищаются не реже одного раза в неделю. Иногда секции бара могут быть разделены каждым барменом и меняться ежемесячно.

Если у вас есть система мойки стекла с 3 раковинами, какой раствор используется при 3-й мойке стекла? 
Дезинфицирующее средство.

Если у вас система мойки стекла с 3 раковинами, какой раствор используется для второй мойки стекла? 

Никто. Это должна быть обычная вода.

Если у вас система мойки стекла с 3 раковинами, какой раствор используется для первой мойки стекла? 

Мыло/моющее средство.

Всплеск означает всплеск чего поверх напитка, если не указано иное?
Вода.

Что означает поплавок? 
Плавать означает осторожно наливать/плавать ликер или ликер поверх напитка.

Что такое туман? 
Это означает, что его подают с колотым льдом. 

Что такое мимоза?
Шампанское и апельсиновый сок.

Какое старое название мимозы? 
Бакс Физз.

Если Southern Comfort добавить в напиток Sloe Screw 1980-х годов, то какой напиток вы приготовили? 
Слоу Удобный винт.

Что делает Galliano, добавленный к верхней части удобного винта Sloe? 
Sloe удобный винт против стены.

Как понять, что ваш цитрусовый сок за барной стойкой испорчен?
Он  начинает пениться и плохо пахнет.

Если в бар приходят два гостя, и один заказывает охладитель белого вина, а другой — шпритцер из белого вина, что бы вы им подарили?
В обоих есть белое вино. Вы бы добавили газированную воду, чтобы сделать Spritzer, и sprite или 7 up, чтобы сделать Cooler.

Какой напиток увековечил Джеймс Бонд 007? 
Водка Мартини, взболтать, но не перемешивать.

Каковы основные ингредиенты Маргариты? 
Текила, апельсиновый ликер (трипл сек) и сок лайма.

Что такое Золотая Маргарита?
Маргарита из золотой текилы.

Что такое Золотая Гранд Маргарита?
Маргарита, приготовленная из золотой текилы и Гран Марнье.

Что такое Top Shelf Margarita?
Маргарита, приготовленная из элитных спиртных напитков.

У клубничной Маргариты соль на ободе?
Нет, но если гость хочет, то да. Некоторые просят сахар.

Что в камикадзе?
Водка, трипл сек и сок лайма. Бармены старой школы используют подслащенный сок лайма Роуз. Обычно его готовят прямо как шутер, но его также можно заказать на камнях.

Что такое бомба Ягера?
Рюмку Jägermeister бросили в энергетический напиток Red Bull.

Что в шутере про рыжих шлюх 1900-х? 
Егермейстер, персиковый шнапс и клюквенный сок.

Что в шутере Red Snapper 1990-х годов? 
Crown Royal, амаретто, клюквенный сок. 

Что такое Полиция Майами?
Половина Пина Колады и половина Клубничного Дайкири наслаиваются друг на друга. Некоторые бармены наливают их бок о бок, а занятые бары наливают клубничную смесь на дно стакана, а затем наливают смесь Пина Колады, отчего по бокам струится красный цвет. 

Что значит слой? 
Алкоголь имеет разный вес, поэтому их можно накладывать друг на друга, создавая слои.