Вы можете найти много more коктейлей в литературе  в моей группе Facebook «Коктейли в СМИ».  Если вы ищете что-то конкретное, воспользуйтесь строкой группового поиска. Ваше здоровье!

1599 Юлий Цезарь, Шекспир

Брут Не говори больше о ней. Дайте мне чашу вина.

      _cc781905- 5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_     In this I bury all unkindness, Cassius.

Кассий Мое сердце жаждет этого благородного обещания.

      _cc781905- 5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_     Fill, Lucius, till the wine o'erswell the чашка;

      _cc781905- 5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_     I cannot drink too much of Brutus's love.

1809 г. История Нью-Йорка от начала мира до конца голландской династии , Вашингтон Ирвинг.

"...пороховая раса мужчин, которые жили на лепешках и беконе, пили мятные джулепы и яблочный пунш..."

«Этот класс напитков возник в Мэриленде, жители которого были склонны веселиться и баловаться мятным джулепом и яблочным пуншем».

«Кроме того, они были великими скакунами и петушиными бойцами, могучими борцами и прыгунами, а также огромными любителями пирожков и бекона . шерри коблер».

Читайте в Google Книгах здесь .

1821 Шпион, Джеймс Фенимор Купер

Автор пишет о вымышленном персонаже по имени Бетти Флэнаган, основанном на реальной героине Кэтрин Хастлер. «Бетти имела честь быть изобретателем этого напитка, который в настоящее время так хорошо известен всем патриотам, совершающим зимнее путешествие между торговыми и политическими столицами этого великого штата, и который известен под названием «коктейля». Здесь можно скачать аудиокнигу бесплатно .  Эта книга считается первым большим успехом в американской художественной литературе.

1823 Колодец Святого Ронана, сэр Вальтер Скотт

Упоминается джин-твист: «Сэр Бинко , я прошу вашей компании пойти в курительную, где мы можем выпить сигару и выпить рюмку джин-твист».

Gin-Twist в настоящее время называется джином, горячей водой, лимонным соком и сахаром. be 

Прочитайте ее бесплатно в Google Книгах здесь .

1824 г. Очерк изобретений и обычаев как древних, так и современных людей в употреблении опьяняющих напитков , Сэмюэл Морвуд.
«Время значительно увеличивает мягкость и ценность рома, который, как говорят, плантаторы часто улучшают, добавляя ананасовый сок».

1838 г. Посмертные документы Пиквикского клуба , Чарльз Диккенс

« Мистера Стиггинса легко уговорили выпить еще стакан горячего ананасового рома с водой, затем еще один и третий, а затем освежиться легким ужином, прежде чем начать все сначала».

В книге много упоминаний о роме. Прочитайте ее в Google Книгах бесплатно здесь.

1843 Мартин Чезлвит, Чарльз Диккенс

«Он мог… курить больше табака, пить больше ромового пунша, мятного джулепа, джин-слинга и коктейлей, чем любой из его знакомых джентльменов». Диккенс рассказывает о большом Sherry Cobbler. Скачать аудиокнигу бесплатно можно здесь .

1857 Школьные годы Тома Брауна, Томас Хьюз

— Вот, Билл, выпей коктейль.

1869 Невинные за границей, Марк Твен

Многие коктейли упоминаются, поскольку мужчины просят американские коктейли у французского бармена, включая коктейль с шампанским, шерри сапожник, бренди смэш, пунш Санта-Крус, открыватель глаз, каменный забор и землетрясение. Страницы справа.

Наш генерал сказал: «Мы выпьем виски прямо».

[Взгляд француза.]

«Ну, если вы не знаете, что это такое, дайте нам коктейль с шампанским » .

[Взгляд и пожимание плечами.]

— Ну, тогда дайте нам хересного коблера. Французу поставили мат. Все это было для него греческим.

«Дайте нам коньячный коктейль!» Француз, заподозрив зловещую силу последнего приказа, стал пятиться, пожимая плечами и виновато разводя руками. Генерал последовал за ним и одержал полную победу. Необразованный иностранец не смог бы создать даже «Удар Санта-Крус», «Открытие глаз», «Каменный забор» или «Землетрясение». Было ясно, что он злой самозванец.

Скачать аудиокнигу бесплатно можно здесь .

Сборники 1869 г.: Книга снобов, зарисовок и путешествий в Лондоне , Уильям Мейкпис Теккерей

“. . . молодые повесы и виверы хвастаются и громко зовут Джин-Твист.

1872 г. Рассказ о кругосветном путешествии, сэр Эдвард Белчер

«А потом капитан Бенинг приготовил нам коктейль с шампанским. Полстакана шампанского, немного бренди, немного биттера , немного сахара.

1874 Нашивка с крестом, Матушка Гусыня

« Перекрести лоскуток , задерни задвижку, сядь у костра и пряди; Возьми чашку, выпей ее и позови соседей ». Считается, что пить чашку означает чашу с алкогольным пуншем.

1920 г. «По эту сторону рая», Ф. Скотт Фицджеральд.

В этой книге есть первое известное литературное упоминание о Дайкири.

Прочтите его в Google Книгах здесь .

1925 Великий Гэтсби, Ф. Скотт Фицджеральд

«Идея возникла из-за предложения Дейзи арендовать пять ванных комнат и принять холодные ванны, а затем приняла более осязаемую форму как место, где можно иметь -136bad5cf58d_julep».

— Открой виски, Том, и я сделаю тебе мятный джулеп. Тогда ты не будешь казаться себе таким глупым. . . . Посмотрите на монетный двор!»

«Том вернулся, опередив четыре джина Рики, полных льда. Гэтсби взял свою выпивку».

1926 И восходит солнце, Эрнест Хемингуэй

Бармен Джордж подает Джейку Барнсу Джека Роуза в отеле Crillon в Париже.

1927 Холмы как слоны, Эрнест Хемингуэй

Строка в книге гласит: «Да», — сказала девушка. «Все на вкус как лакрица . Особенно то, чего ты так долго ждал, например, абсент.

1929 Сильный ветер на Ямайке, Ричард Хьюз

На странице 77 автор упоминает напиток под названием «Кровь палача», состоящий из портер-эля, рома, джина, виски, портвейна и бренди.

1930 Стеклянный ключ, Дэшил Хэмметт

Нед Бомонт пьет Манхэттен.

1931 Мальтийский сокол, Дэшил Хэмметт

Сэм Спейд пьет «Манхэттен» из бумажного стаканчика.

1933 г. Победитель не получает ничего, Эрнест Хемингуэй

Упоминаются бренди, граппа, вино и шампанское.

1934 Прекрасная подделка любви , Джеймс М. Кейн

Бен Грейс делает Манхэттены.

1934 г. Почтальон всегда звонит дважды , Джеймс М. Кейн

Кора производит Bourbon & Coke и Bourbon & Sodas.

1934 Тонкий человек, Дэшил Хэмметт

Ник и Нора Чарльз пьют несколько видов мартини, в том числе Никербокер и Бронкс.

1935 Тринити-Таун, Норман Коллинз
«Что бы вы хотели — «Бронкс» или коляску?» Коляска, — сказала ему Вики. Она никогда раньше не пила коктейлей».

1939 Дядя Фред весной, П. Г. Вудхаус

«Мы случайно не знаем о напитке под названием «Королева мая»? Его полное название

« Завтра будет весь год самый безумный, самый веселый день, потому что я буду королевой мая, матушка, я буду королевой мая». Неуклюжее название, обычно сокращаемое для целей обычного разговора. Его основу составляет любое хорошее сухое шампанское, к которому добавляют ликер, бренди, арманьяк, куммель, желтый шартрез и старый стаут по вкусу».

1945 Возвращение в Брайдсхед , Эвелин Во

Энтони Бланш заказывает четыре коктейля Александра (Коктейль Александра) для себя.

1950 Через реку и в деревья, Эрнест Хемингуэй

Полковник Кантуэлл заказывает два очень сухих мартини. Упоминается много мартини.

1950 Вторая печать, Деннис Уитли

«Там он поднялся в свою комнату, посидел немного на своей кровати, потом позвонил официанту и заказал двойной абсент. Когда она прибыла, он добавил сахар и воду и медленно выпил опаловую жидкость».

1951 Над пропастью во ржи, Дж. Д. Сэлинджер

Карл Люс заказывает очень сухой мартини без оливок в баре Wicker в шикарном отеле Seton. Холден Колфилд пьет скотч и газированные напитки.

1953 Казино Рояль, Ян Флеминг

— Сухой мартини, — сказал он.

"Один. В глубоком бокале для шампанского.

— Уи, мсье.

"Момент. Три меры Гордона, одна водки, полпорции Кина Лиллет. Хорошо встряхните его, пока он не станет ледяным, затем добавьте большой тонкий ломтик лимонной цедры. Понятно?"

— Безусловно, мсье. Бармен, похоже, был доволен этой идеей.

1953 — «Долгое прощание», Рэймонд Чендлер.

Филип Марлоу и Терри Леннокс пьют буравчики. Леннокс говорит: «Настоящий Гимлет — это наполовину джин, наполовину сок лайма Роуз и ничего больше. Это лучше, чем мартини».

1954 Кошка на раскаленной крыше, Теннесси Уильямс

На дне рождения Большого Папочки Брик выпивает Hot Toddy.

1958 Завтрак у Тиффани, Трумэн Капоте

Белый ангел делается:

«Позвольте мне приготовить вам напиток. Что-то новое. Они называют это «Белым ангелом», — сказал он, смешивая половину водки, половину джина и никакого вермута.

1958 Наш человек в Гаване, Грэм Грин

Первое предложение в книге гласит: «Уормолд наслаждался замороженными коктейлями из рома с лаймом».

Воспроизведение 1958 года, Рэймонд Чендлер

Филип Марлоу заказывает двойной Gibson.

1959 Дело Гальтона, Росс Макдональд

Лью Арчер пьет Gibsons и Gin & Tonics.

1960 Кролик, Беги, Джон Апдайк

Гарри «Кролик» Ангстрем недоволен работой, на которой он работает только для того, чтобы зарабатывать на жизнь, покупая сахар для своей жены, чтобы класть ее в ее старомодные гнилые конфеты.

1962 Заводной апельсин, Энтони Берджесс

Придуманный автором коктейль называется Молоко Плюс.

1966 Плач Лота 49, Томас Пинчон
Миссис Эдипа Маас смешивает Whisky Sours для нее и ее мужа.

1971 Страх и ненависть в Лас-Вегасе, Хантер С. Томпсон

«На самом деле мы сидели в Polo Lounge — много часов — пили сингапурские слинги с мескалем и пивом».

1971 Любовь в руинах, Уокер Перси

Доктор Томас Мор описывает Gin Fizz как коктейль на яичной основе, шелковистый и мягкий незадолго до наступления анафилактического шока.

1973 Завтрак чемпионов, Курт Воннегут

Бонни, официантка, которой не повезло, говорит «Завтрак чемпионов» каждый раз, когда подает мартини.

Персонаж Дуэйн Гувер предпочитает Мартини «Мартини Палаты лордов», приготовленный из Палаты лордов и кусочка лимонной цедры.

1991 Призрак блудницы, Норман Мейлер
Упоминается мартини под названием «Берлинский начальник вокзала», приготовленный из скотча и джина.

1993–2012 Серия Honor Bound, WEB Griffin (Уильям Эдмунд Баттерворт III)

Сазерак очень нравится агенту OSS Клетусу Фрейду в этой серии триллеров о Второй мировой войне из восьми книг.

1995 Практическая магия, Элис Хоффман
«Она идет на кухню и чинит кувшин с маргаритой. Она выносит кувшин вместе с двумя стаканами, смоченными крупной солью, на задний двор и оставляет все это рядом с двумя шезлонгами, расставленными возле маленького сада, где огурцы изо всех сил растут».

1997 Мейсон и Диксон, Томас Пинчон
Cock Ale Punch — популярный напиток на Луне. Это на самом деле сделано с петухом.

2001 Прямо как дождь, Джордж Пелеканос
Рэй Бун делает виски с колой, а затем размешивает ее грязным пальцем.

2003 Второй стакан абсента, Мишель Блэк

Автор говорит об абсенте галлюцинации.

2005–2013 сериал «Президентский агент», WEB Griffin
В этой серии книг есть ссылки на Сазерака.

2007 Мятежные ангелы, Либба Брей

Персонаж Джемма Дойл пьет абсент со своими друзьями на Рождественском балу.

2011 Бледный король, Дэвид Фостер Уоллес

«У Мередит Рэнд две порции джина с тоником, а третья — чуть больше, чем обычно».

2012 Коктейль-официантка, Джеймс М. Кейн

Упомянутые коктейли включают Old-Fashioned, Martini, Manhattan, Gibson, Whiskey Sour и Margarita.

2013 Жар-птица, Сюзанна Кирсли

Упоминаются водочные мартини.

2014 Girl's Night Out, Кейт Флора

Cosmopolitan изображен на обложке книги, и Cosmopolitan упоминается в книге.

2014 «Исчезнувшая», Джиллиан Флинн

Упомянутые коктейли - мохито и джин мартини.

2014 Ошибка в наших звездах, Джон Грин

Упоминается мартини.

2015 Beat Slay Love, Кэти Мангер, Лиз МакКлендон, Кейт Флора, Гэри Филлипс и Таффи Кэннон

Шеф-повар Ханна Вендт готовит Berry Drop из водки Grey Goose, черничного сиропа, лимонного ликера и засахаренного имбиря.